说起洛阳最出名的面食我想就是浆面条吧！洛阳的大街小巷都有太多的浆面条与糊涂面条馆子，在咱的眼里这两份面条真是相爱相杀呀！
这不不想在家里做饭，就准备在外面的小面馆凑活一下。在别的地方好像听说过这家做的浆面条吃的不错，便骑着小电动车跑了过来！
点上了一碗浆面条，毕竟说起这浆面条才是咱洛阳的特色面食。等人家端上浆面条的时候，就能闻见酸酸的浆味，这不自觉的就开始咽口水了。
看着我面前这白乎乎的浆面条，里面配菜还是那几样芹菜、胡萝卜、花生米这明星三样。来上一口浆面条的汤汁，味道浓郁，酸甜可口。一口浆面入嘴，便能感觉到那酸味在口中环绕。
面里边的红萝卜应该是在之前翻炒过的，所以酥脆可口。面条与红萝卜和芹菜一起下肚在嘴里的感觉真是棒！
浆面条的面条应该是用特殊方法做出来的“酸面条”，酸味与浆味完美的融合到了一起。面条劲道，爽滑入口,余味犹存！
他家的面条成年人吃完应该还是吃不饱，所以店里面有炸馍。不过炸的是蒸馍，但是炸的有些水平。吃起来一点也不腻口，上面的盐与五香粉衬着炸馍吃起来还算过瘾！
分享到:
