5月多喝此汤，清肠刮油，清热护肝，视力变清晰了，2块钱煮一锅
现在人们吃穿不愁，生活水平提高了，经常吃一些大鱼大肉，这样对肠胃非常不友好，还会发胖。5月了，天气越来越热，我们在饮食上要多吃一些清淡清爽又营养的食物，荤素合理搭配，今天小编分享给大家的是一道素汤，清淡爽口、清肠刮油，还对眼睛特别好，它就是——南瓜藤煮豆腐。
南瓜藤和豆腐都有清热、清肠胃、保护肝脏的作用，其中，南瓜藤是南瓜藤的嫩尖，也叫南瓜尖、南瓜苗，无公害食品，含有丰富的胡萝卜素，能保护眼睛，视力变清晰。这道汤的做法非常简单，只放了一点盐，几滴小磨香油增香，吃起来更加的可口，下面一起来看看具体做法吧！
【南瓜藤煮豆腐】
1、1块钱的嫩豆腐切成小方块，南瓜藤抽去丝掐成长段。
2、锅中添加适量水烧开，放入南瓜藤，加适量盐，搅拌一下大火继续煮。
3、煮到1分钟放入豆腐再煮1分钟后，滴几滴小磨香油，盛碗。
4、鲜香爽口的南瓜藤煮豆腐就做好了，喜欢，赶紧试试吧！
【小贴士】这道汤提前放盐了，南瓜藤煮出来绿油油的，好看又好吃。喜欢吃辣的可以沾蘸水吃。
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