這幾個月,大家的廚藝真是日漸增長呀~
就連平時不進廚房的商務小姐姐,竟然也能包出一盤像模像樣的餃子了。
其實吧,做飯這件事,只要用心還是能成功的。
難就難在一些材料的準備上!
比如包餃子,需要不停地手起刀落剁半小時餡,經常累得胳膊都抬不起來了。
辦公室還有同事抱怨說,心血來潮想在家吃頓火鍋,為了剁點蒜泥,整整折騰了一個小時。
哎,何必那麼累?
今天我就給你們安利一款廚房神器,讓做菜能事半功倍:韓國現代絞肉機
剁餡、搗蒜、打果泥,只要是想把食物變成碎的都可以用它,十幾秒鐘就能搞定~
就連堅果也能打,妥妥的廚房神器!
- 快慢兩檔,蔬菜水果肉食都能處理
這款絞肉機的使用 very 簡單,就是小白式操作,來,給你們演示一下。
①將刀頭扣在攪拌杯的中央鋼軸上↓
△玻璃攪拌碗是為了方便展示,而我們這款是不鏽鋼攪拌碗,性價比更高
②把想要攪碎的食物放入攪拌杯↓
△玻璃攪拌碗是為了方便展示,而我們這款是不鏽鋼攪拌碗,性價比更高
③蓋上蓋子,安裝主機之後接通電源,按下開關就工作,鬆手就停下,超級省事↓
△玻璃攪拌碗是為了方便展示,而我們這款是不鏽鋼攪拌碗,性價比更高
只要花上15-30秒的時間,就能把豬肉和蔬菜打成細膩的肉餡。
看看,不比手剁的差喲↓
按鍵也簡單明瞭,一共就2個檔位按鍵。
一檔力度比較輕,適合攪拌比較脆軟的食物;二檔轉速較高,適合絞一些稍微硬一點的食物。
具體的分類,你們也可以參考下圖:
像我平時攪碎蒜末、蔥末、香蕉、芒果、餅乾之類的,就用一檔,8-15秒就搞定了。
還有打火鍋的時候,用它準備蒜泥、辣椒末,比自己切省事多了~
如果是打肉類、堅果這些,我就會用二檔,更有勁。
30秒就能打成細膩的肉餡,打好之後包點餃子,弄點釀苦瓜啥的,太有滋有味了。
做蛋糕想加點堅果碎?用它攪拌也是輕而易舉!
所以說,別看它名叫絞肉機,但其實肉餡、蔬菜、水果、堅果都可以處理。
家裡有小寶寶的,連寶寶的輔食果泥都一併解決了,是不是很方便?
- S形立體4葉刀,快速攪碎不連刀
能做到這種效果,跟它的刀片有很大的關係。
絞肉機的刀片是上下雙層的,一共4個刀片,以S形立體均勻的分佈。
配合上強勁的銅線電機,輕鬆就能把食物攪碎。
打出來的肉餡均勻又細膩,沒有連刀,更不用來回翻動二次加工,幾十秒輕鬆搞定。
不過要提醒大家:建議每次使用不超過30秒哦,避免食物過碎也避免機身發熱~
順便再補充一句:
開頭演示操作的那款是玻璃攪拌碗,而我今天給大家挑選的,是不鏽鋼攪拌碗。
吶,長這樣↓
為什麼要這樣選?
因為不鏽鋼攪拌碗耐摔,掉地上也沒事,撿起來洗洗就能繼續用~
而我給你們演示的那款玻璃攪拌碗,錄完操作之後就被小朋友摔破了,太心累了。
而且,這個不鏽鋼攪拌碗足足有2L,可以絞一斤半還多的肉,做一次足夠一家人吃了。
- 清洗方便,使用起來安全省心
以前我用的那種老式絞肉機,因為刀頭鋒利,每次洗的時候都小心翼翼的。
而這個絞肉機用完後,攪拌碗、刀頭都可以拆下來清洗,一衝就乾淨,賊方便!
除了方便,其他細節也很安全。
比如考慮到了噴濺問題,配了一個碗蓋,還可以用來固定主機,防止攪拌的時候會飛出來。
主機與刀片之間通過不鏽鋼梅花接口銜接,咬合緊密牢固,高速運轉也不會滑脫鬆動,用著放心。
機頭底部設置了隱藏式童鎖,只有機頭與杯蓋吻合才能正常工作,避免誤操作的危險。
但大家平時還是放在小朋友接觸不到的位置比較好喲。
對了,還會附送底部防滑墊,真的很貼心呀~
- 結實耐用不易生鏽,滿滿的好評
安利這種小家電,我其實還是很看牌子的。
之所以選韓國現代,主要是因為他家的產品品質好、顏值高、好用好操作,走到哪都圈粉。
不信你看看這個絞肉機,整體幾乎都用了不鏽鋼材質:全鋼機頭、鋼軸刀頭、不鏽鋼攪拌碗。
機頭更是三層無縫一體成型,結實耐用,不易藏細菌。
整體看起來是不是特別上檔次?每天在廚房用它幫著做菜,心情都會飛揚起來。
網上不少朋友早就入手咯,都是好評滿滿:
喜歡喝果汁的盆友,這裡再給你們推薦另外一款神器:便攜鮮果機
誒誒誒,別光顧著看小姐姐,我說的是她手裡拿的這個東東。
這款最近炒雞火的網紅榨汁機,只有保溫杯大小,無線!便攜!容易操作!
榨出來的果汁口感細膩,你們值得擁有~
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榨汁機充滿一次電(電池容量高達1200毫安),大概可以連續工作8-10次,非常給力。
按照工作日的外出攜帶計算,一天1杯果汁的情況下,也只需要在週末充電一次就足夠了。
同樣來自韓國現代品牌,實力槓槓的!
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