最近，小編的朋友圈裡反覆出現了一家店的名字——太二。趁著週末，好奇的小編來到了這家“ins網紅風”的酸菜魚店。跟隨小編的腳步一起來看看這家店到底有什麼特別之處吧~
地址：漢街萬達4層
分店地址：菱角湖萬達3層
價格：人均80~100元
環境
還沒進店，樸素中帶著一些俏皮的“老罈子酸菜魚”門頭、“店長說”中“超過四位就餐不接待”“不拼桌不加位不外賣”的特色店規就讓小編更加期待這次的體驗。
店內明廚亮灶，燙菜、鋪魚片、澆湯、淋熱油的製作過程展現在眼前，讓小編忍不住嚥了咽口水。
每張桌都配有“如何正確品嚐酸菜魚”的小貼士、USB充電口，桌邊的抽屜裡有紙巾、充電線等小物件，可以說是想得很周到了。
杯子整齊地擺放在店內顯眼的地方，想喝熱水需要自己接。小編嘗試用推薦的3片陳皮+2朵幹洛神花泡水，陳皮的酸和洛神花的甜中和在一起，聞起來很香。
菜品
老罈子酸菜魚
酸菜魚的上桌伴隨著“比魚好吃的酸菜來了”的吆喝聲。正宗的老罈子酸菜酸爽可口，魚片很嫩，吸足了湯汁的酸辣味。一碗下肚，辣得小編差點流下了眼淚。不能吃辣的寶寶們還是少喝點湯為好。
沾湯吃的黑油條
剛出鍋的黑油條表皮很脆，上面還有一些茴香粒。單獨吃非常有嚼勁，沾湯以後也不會變得很軟，反而在吸收了湯的味道以後變得更香。
沒骨頭雞爪
雞爪去骨後依然保持著完整的形態，口感很勁道，藕片吃起來脆脆的。調料汁的味道和缽缽雞差不多，辣味不重。就是分量比較少，吃完以後覺得意猶未盡。
二哥愛雞翅
雞翅看上去金紅油亮，表皮煎得很酥，裡面的肉卻非常嫩。雞翅和千島醬的搭配給味蕾一種全新的體驗。
蛋酥軟餈粑
餈粑上撒了黃豆粉，可以自己沾著紅糖吃。口感非常糯，但是幾乎不粘牙。吃完以後有很強的飽腹感。
現任椰奶冰粉
冰粉和椰奶的搭配小編還是第一次見到。濃濃的奶香和新鮮水果的香氣混合在一起，與清涼的冰粉一同入口，形成了豐富的口感。
這家店無論是環境還是菜品質量都滿足了小編的期待，的確是一家風格獨特、簡約而不簡單的店，值得吃貨們前往品嚐。
P.S.一進門右手邊有個賣周邊的小店，裡面有各種各樣的太二週邊。
感興趣的朋友們在吃魚的同時也可以進去逛逛~
圖文排版：一直很困的段小西
這些和酸菜魚一樣美味喲 (*╹▽╹*)
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