藏在東風路拐角6年的純手工抖臀蛋糕店,好吃!

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一般開在學校門口的店要是能屹立不倒,一定有它的“殺手鐧”。大慶路小學門口有一家開了5、6年的蛋糕店,沒有花哨的品種、幾年來只做同一種蛋糕卻深受學生和家長的喜愛。


✔️健康 純手工 不含添加劑

✔️便宜 五塊錢吃一頓滿意的早餐

✔️味道好 大人小孩都喜歡


它沒有絡繹不絕的覓食人流,門面也不大。但踏入門店,看到買蛋糕的那些小孩,彷彿回到童年,那個喝一杯校門口用粉衝的臺灣奶茶就開心的跳起來的年代。


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老闆是一個年輕小姐姐,就像那些“小朋友顧客”的大朋友。早上六點左右開始忙碌,七點多小學生就會圍在店門口等蛋糕出爐。


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作為一個六年老店,阿儷詩家在沒有做過宣傳的情況下,通過產品,立下了口碑。畢竟在學校門口,只有好吃並不能征服人心,學生家長也會覺得品質靠譜才會口口相傳。


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No.1

純手工製作,過程考究。


所有的蛋糕純手工製作,做一次得一個多小時,中間過程出現什麼小意外都會導致一整盤蛋糕作廢。精準才能出精品。


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No.2

多款古早味,純粹!


原味蛋糕是大多數顧客的早餐選擇。


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精選雞蛋搭配知名鮮奶,很純粹的雞蛋牛奶香味。口感香濃是目的,健康取向更為所求。“買五塊錢的”,是顧客的選擇,也是一份信任。


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沒有花俏的裝飾,樸素的像一塊磚頭。


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巧克力是店裡爆款,撕開還可以看到裡面的巧克力醬,它們夾在綿軟的蛋糕裡,完美融為一體,後味帶一點點苦,吃的滿足。


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抹茶紅豆是古早味蛋糕的一股清流!


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古早味與小清新搭配,香甜的紅豆融合抹茶天然的苦澀,自然茶香入口,每一口酥軟都是別樣的享受。


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學校門口的小店總是多幾分輕鬆寫意,蛋糕櫃簡單幹淨,產品分類擺放,讓顧客一看就明瞭。想要什麼,指一下,告訴店家,甚至不需多言。


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小時候最喜歡吃學校門口麵包店的肉鬆卷,至今看到肉鬆蛋糕依舊習慣性的買上一個。阿儷詩家蛋糕店的肉鬆蛋糕,頗為簡單但又不失味美。蓬鬆的肉鬆配以香嫩可口的蛋糕,把本應該香甜濃郁的蛋糕結合鹹香的肉鬆味道,像是闖進了一片原始森林,一腳踩到了厚厚的落葉上。


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阿儷詩家蛋糕店的存在對於大慶路小學學生的意義,或許就像現在我們會時常回味小時候學校門口的路邊攤、小店一樣,沒有那麼多花裡胡哨的刻意精緻,隱藏在不顯眼的商區邊,但每每說起,還是會大呼“嗯!我當初好喜歡吃!”


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小時候那些覺得“無比好吃”的食物,不知道是年齡小沒有吃過太多好吃的呢,還是它確實真的是好吃。


但...阿儷詩家如果是當年我小學門口的一家店,往後回想起來是”值得懷戀的好吃的“那一類。


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這塊顏值不夠、還足夠樸實,得用實力來湊才贏得人心和味蕾的蛋糕,吃的不僅是味道,還有對以往的那種回味,外加一種純粹。


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年輕人總是花樣多,店內還有老闆做的甜品盒子和小零食,多樣化才能更好的滿足顧客嘛!


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出品:襄陽吃貨小分隊

編輯:@桑樹

攝影:@廣田醬


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