“5月不減肥，6月徒傷悲”但是不能吃這不能吃那的日子太痛苦啦！每天絞盡腦汁折騰點能吃了也不怕胖的還能解饞的小點心來！外面賣的麥樂雞塊用油炸特別的油膩而且卡路里很高！我今天用土豆泥加雞肉沫做的雞塊，用烤箱來代貼油炸，好吃又健康，還不怕熱量高！
首先我們需要準備食材：
土豆：1個，雞胸肉：1塊，雞蛋：2個，麵包糠適量
醃料：
蠔油：1勺，料酒：1勺，胡椒粉：1勺，雞蛋清：1個，鹽：半勺
步驟1、雞胸肉切塊，加入一勺胡椒粉
步驟2、一勺蠔油
步驟3、一勺料酒
步驟4、半勺鹽
步驟5、雞蛋清一個（剩下的蛋黃留著裹雞塊，不要浪費哈）
步驟6、用絞肉機攪成肉沫
步驟7、土豆蒸熟壓成泥，加入少量的黑胡椒粉和鹽拌均勻
步驟8、土豆泥加上雞肉沫
步驟9、抓混合
步驟10、抓起揉成球整理成雞塊形狀
步驟11、醃肉剩下的蛋黃加一個雞蛋打散，雞塊裹一遍蛋液
步驟12、再裹一遍麵包糠
步驟13、放入烤盤
步驟14、放入烤箱180度烤30分鐘
成品出來比外面賣的還好吃，主要的無油低脂特別健康，小孩也能吃那麼一塊，但不要吃太多，容易上火。
無油土豆雞塊
無油土豆雞塊
蘸上番茄醬更加美味呢！
我是nana，一個愛分享減肥餐的美食博主，大家可以關注我哦！持續更新好吃又不胖的減肥餐！
分享到:
