哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！
导语：学会这8道家常菜，不用愁每天吃什么，全家人都点赞！
生蚝蛋羹
原材料
生蚝1斤；生鸡蛋4个；大葱；红椒；冷水；海鲜酱油；香油
作法
1、先看一下生蚝是怎么处理的吧，用一个勺子，放到鲍鱼肉和壳中间。一挖，就把肉挖到了。除掉生蚝的內脏，将生蚝洗净，再刷洗整洁鲍鱼壳。還是蛮整洁的。
2、在生蚝上加上刀花。生鸡蛋打撒，用1.5-2倍的水搅拌均匀，再筛粉二遍。
3、水开后，放进蒙上保鲜袋的生鸡蛋，用低火蒸五分钟。取下来，放上生蚝，再蒸五分钟就可以。
4、蒸熟的鸡蛋羹上边浇上海鲜酱油和香油，再撒上一点大葱和红椒，就可以吃完。
葱花鸡蛋饼
原材料
普通面粉八十克；牛乳130克；生鸡蛋4个；小香葱2根；盐；
作法
1、用牛乳或是水将小麦面粉合成粘稠，再添加打撒的生鸡蛋，相互合成能彻底流动性的面浆。添加盐、葱末；
2、（锅烧热后，改文火，随后用猪肉皮将锅匀称地抹一次）取一張厨房用纸，浸油，随后，拿纸将锅内匀称地抹一次；
3、取一勺面浆，取以前要将面浆左右再翻一翻，便于匀称，倒进锅中，快速按1个方位旋转锅，使面浆匀称地遮盖住底锅；
4、待饼的边沿略稍起翘，用力轻轻地刮起，假如觉得底端有黏连，就等一等，干万不能用劲牵扯饼，以防弄破，将饼翻个面，再略烘一下下便可出锅。
苋菜虾米皮鸡蛋灌饼
原材料
苋菜；生鸡蛋；虾米皮；小麦面粉；少量盐；
作法
鸡蛋液加少量盐搅拌；加上小麦面粉搅拌均匀；苋菜洗净凉干水份，剁碎；加上进面浆里；加上虾米皮搅拌均匀；炒菜锅下一层薄油，烧开；淋入一勺面糊糊，摇晃锅身，使面浆匀称分摊在底锅；面浆四面翘起来时，翻过来；待混沌皮底端凸起汽泡时，就可以取下。
黄瓜鸡蛋灌饼早饭
原材料
小麦面粉一百八十克（1杯半）；生鸡蛋4个；冷水约112克（此次用的是丝瓜，丝瓜自身水分含量比较多。如果是别的蔬菜水果得话要酌情考虑提升水流量）；丝瓜1根；盐约1/2小勺；油；黑胡椒粉；
作法
1、丝瓜洗净擦成丝；打进生鸡蛋，加入盐、芝麻油和黑胡椒粉，以后翻拌；倒进小麦面粉，稍微翻拌（这时无需过多拌和）；倒进水（水要视状况分次倒进）；
2、搅拌。最终面浆的情况是用筷子挑动能轻轻松松滴下；炒菜锅中倒进油（不用过多），旋转锅柄，使油分布均匀在底锅。随后舀一大勺面浆倒进锅正中间；用铁铲轻轻地刮动面浆表层，将其摊平。开文火，盖上大锅盖；待饼的一面充足凝结，色调变黄后翻过来，烙至另一面也呈橙黄色就好了。
胡萝卜鸡蛋饼
原材料
红萝卜；全麦面粉；生鸡蛋；食用油；食用盐；大葱；
作法
1、红萝卜切细条。大葱切葱段。生鸡蛋打撒，添加大葱碎和胡萝卜丝。搅拌。添加小麦面粉，盐。调成面浆。炒菜锅内火油，倒进面浆。烙至双面金黄色。
2、可以用磨具激光切割一下下，那样小朋友们更喜欢！
糖醋连藕
原材料
连藕六百克、食用油5ml、盐2克、白糖20克、白醋2ml、小香葱3克
作法
1、提前准备新鮮的嫩连藕；PS：炒用嫩连藕、熬汤合适老连藕。
2、连藕洗净削皮，切片状
3、热锅，下油，爆炒莲藕片八完善，出锅；
4、锅里放少量油，白糖、白醋，熬出炒糖色；
5、把炒好的连藕片添加，翻炒；PS：要持续翻炒匀称，避免煮焦。
6、加盐、小香葱，炒均就可以。
凉拌莲藕
原材料
连藕1节，水200cc，姜片少量，朝天椒丝少量，糖1/2杯，柠檬水少量，醋少量，盐少量
作法
1.连藕洗净切片状用柠檬汁侵泡约2分钟，捞出凉干后，放进开水中稍微汆烫一下下，立刻捞出泡凉水。
2.将做法1的连藕片与姜片、朝天椒丝、柠檬水、糖、醋、盐一块儿翻拌，放进电冰箱冰冷就可以。
荷塘小炒
原材料
藕一根，红萝卜一根，黑木耳两朵，百合花1个，芹莱二根，蒜，盐，味精少量，芡粉适量
作法
１、木耳泡发，洗净，撕小朵；百合花除掉深褐色一部分，撕成小瓣，清理整洁；红萝卜洗净切成片、芹莱去叶清理整洁，切段儿；藕削皮切片状；蒜切成片；
２、锅中水滚沸后，在锅里加少量油和盐，先后放进红萝卜、黑木耳、芹菜、连藕、百合花，快速焯烫一下下，捞起来过冷水，滤干；
３、锅中油七成热时，放进大蒜炒出香味，将全部原材料一块儿放进锅中，迅速翻炒三分钟，放盐、味精调料，加水淀粉勾芡就可以。
