原來這些菜用微波爐都可以做出來,不僅方便還很美味呢

微波爐其實能夠做很多菜的,做法超級簡單不說,還很美味呢,不信,來試試看吧。

1、微波爐烤雞腿

這道菜主要是在醃製的時候,要入味兒,醃製好後,就可以用微波爐叮一下了,入口也是焦脆感,味道超級nic。

準備食材:雞腿、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、糖、少量油。

步驟:①雞腿洗淨,雞腿上劃幾刀,方便入味。

②在雞腿上撒上適量胡椒粉,撒均勻,倒入少量料酒,再倒入生抽,老抽,生抽一勺,老抽半勺,加適量糖,用手抓勻,醃製30分鐘左右。

③醃製完成後,在雞腿上刷上少量油放入微波爐微即可。

原來這些菜用微波爐都可以做出來,不僅方便還很美味呢

2、紅棗發糕

發糕用微波爐微,用蒸鍋蒸都是可以的。不過,微波爐比較快,早上拿來做早餐吃是很不錯的。

準備食材:低筋粉、酵母、紅棗、紅糖、水。

步驟:①棗子去核切成小塊,紅糖用溫水化開。

②低筋粉、酵母、紅棗塊混合,把紅糖水倒進去並用筷子攪拌,然後慢慢加水,攪拌成麵糊狀態。

③微波爐器皿內層刷油,將麵糊倒進去發酵膨脹後,放入微波爐,大概六七分鐘左右即可。

原來這些菜用微波爐都可以做出來,不僅方便還很美味呢

3、微波爐炸雞翅

這道菜沒有用太多的油,吃起來沒有那麼油膩,很香脆。吃了也不會長胖噠!

準備食材:雞翅、料酒、生抽、老抽、蠔油、五香粉、黑胡椒粉

步驟:①雞翅洗乾淨,劃幾刀後,加入料酒、生抽、老抽、蠔油、五香粉、黑胡椒粉醃料。

②準備好的麵包糠,將醃製好的雞翅,裹麵包糠。

③盤子擺好雞翅,放入微波爐中,轉中高火叮個六分鐘左右,就好了。

原來這些菜用微波爐都可以做出來,不僅方便還很美味呢

4、蔓越莓餅乾

並不是烤箱只可以做餅乾,微波爐也可以。微波爐做出來的餅乾也是脆的,只是要稍加註意火候,根據自己家的微波爐來定時間,不要烤焦了哦。

準備食材:低筋粉、黃油、雞蛋、蔓越莓幹、白砂糖。

步驟:①黃油軟化,加入白砂糖35g,攪拌均勻黃油和白糖融化。

②加入一顆雞蛋,攪拌均勻。

③篩入麵粉122g,加蔓越莓幹,切碎點放進盆裡一起和麵。

④攪拌和好後,用保鮮膜包起來,捏成長方體,放入冷凍一個小時。

⑤從冰箱裡取出切成片,鋪一張油紙後,依次擺放好,開始烤兩分鐘。烤完看看烤脆黃沒有,沒有再烤半分鐘左右即可。

原來這些菜用微波爐都可以做出來,不僅方便還很美味呢

5、腸粉

沒有做腸粉的器具那些的時候,微波爐就可以用來做腸粉的。味道也並不差噢

準備食材:腸粉、鹽、水、火腿、香蔥、油、雞蛋。

步驟:①香蔥切蔥花,火腿切丁,腸粉、鹽、水攪勻,大約攪1分鐘就可以攪勻了

②微波爐盒底刷一層油,撒上火腿丁,蔥花,粉漿鋪滿盒底,再打一個蛋。

③微波爐高火1分鐘左右,粉漿凝固了,腸粉做好了,用筷子或勺子將腸粉捲起來,淋上自己喜歡吃的醬,開吃啦。

原來這些菜用微波爐都可以做出來,不僅方便還很美味呢


分享到:


相關文章: