大家好，我是愛做美食的“譚老師兒”
孜然五花肉是一道非常常見的美食，在烤肉時是一道必備美食。我作為一個資深吃貨，孜然五花肉可是吃過非常的多的，但是想做成好吃的五花肉，那可是要控制好火候和調料的。好啦，那麼接下來我就給大家分享一下我自己平時做的孜然五花肉的過程吧！
材料:
五花肉300克，生菜適量
詳細步驟:
1、五花肉切成薄片，放入碗中加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、1勺澱粉、1小勺鹽一點點蜂蜜抓勻醃製10分鐘
2、鍋中刷適量油，放入醃製好的五花肉，煎至金黃翻面，多翻幾次哦，撒1勺孜然粒，半勺胡椒粉，煎至焦黃後撒白芝麻!
3、烤好後包上生菜吃真的是好吃到爆炸，再也不想去烤肉店了!
注意⚠️不要烤糊，有很多朋友第一次烤的時候會烤糊，口感會變很多，特別的硬。
好啦，這就是今天分享的孜然五花肉，希望大家喜歡，以後我會繼續分享給大家更多好吃的美食。
分享到:
