家常版烤肉,好吃到完爆烤肉店!吃了再也不想出门吃啦!

大家好,我是爱做美食的“谭老师儿”

孜然五花肉是一道非常常见的美食,在烤肉时是一道必备美食。我作为一个资深吃货,孜然五花肉可是吃过非常的多的,但是想做成好吃的五花肉,那可是要控制好火候和调料的。好啦,那么接下来我就给大家分享一下我自己平时做的孜然五花肉的过程吧!

材料:

五花肉300克,生菜适量

详细步骤:

1、五花肉切成薄片,放入碗中加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺淀粉、1小勺盐一点点蜂蜜抓匀腌制10分钟

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2、锅中刷适量油,放入腌制好的五花肉,煎至金黄翻面,多翻几次哦,撒1勺孜然粒,半勺胡椒粉,煎至焦黄后撒白芝麻!

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3、烤好后包上生菜吃真的是好吃到爆炸,再也不想去烤肉店了!

家常版烤肉,好吃到完爆烤肉店!吃了再也不想出门吃啦!


注意⚠️不要烤糊,有很多朋友第一次烤的时候会烤糊,口感会变很多,特别的硬。

好啦,这就是今天分享的孜然五花肉,希望大家喜欢,以后我会继续分享给大家更多好吃的美食。


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