孩子注意力不集中,可能体内缺少这种物质

孩子注意力不集中,可能体内缺少这种物质

轰轰烈烈的网课,效果可能一塌糊涂

受疫情影响,全国乃至全球学生都进入了网课时代。随着时间推移,部分地区已经分批开学,为了看看孩子们网课的效果,开学不久都会来一次摸底考试,结果可想而知。

导致网课效果一塌糊涂的原因中,除了没有学习氛围,教学互动少,反馈不及时,作业不及时做以外,更主要的还是孩子自律性较差,注意力不集中。

特殊时期,家长的作用更为重要,为孩子创造良好的家庭环境,以身作则给孩子做个好榜样,为孩子做好后勤工作做好保障,是帮助孩子提升成绩的关键。

人民网:孩子学习障碍可能是吃错了油!

孩子学习不好,很多家长认为是孩子贪玩不上心,或者是学校、老师能力不够。如果你要说是因为孩子吃的油不好,恐怕十个家长九个都说不可能。

孩子注意力不集中,可能体内缺少这种物质

孩子注意力不集中 可能是体内缺乏Ω-3

实际上,早在2004年,人民网就曾发文疾呼“如果不能重视食用油的营养问题,受害最大的就是孩子”。中国优生优育协会脂质专业委员会主任刘泽伦教授指出,我们目前许多儿童血液中的Ω-6是Ω-3的30倍甚至40倍以上,美国有研究发现,出现行为、学习障碍的儿童血液中,Ω-6脂肪酸比Ω-3多。

国内的研究,也得出同样的结论。复旦大学附属儿科医院周婷婷等专家学者研究发现,智商高的学生体内Ω-3系脂肪酸含量较高,且Ω-6和Ω-3的比例低;而在注意缺陷多动障碍儿童、孤独症儿童及学习障碍儿童体内,Ω-3系脂肪酸明显低于正常儿童,且Ω-6和Ω-3的比例较高。

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亚麻籽油

亚麻籽油又叫“月子油”,富含丰富的人体必需脂肪酸α-亚麻酸,含量高达56%。α-亚麻酸是构成人体细胞的核心物质,参与人体代谢和组织形成,是脑神经和视神经发育的重要原料,可以在人体内代谢生成“液体脑黄金”DHA。产妇摄入充足的α-亚麻酸,既可以提高乳汁中的α-亚麻酸,为宝宝输送充足的脑发育养料,还能补充妈妈孕期流失的营养,有效缓解孕傻。

而且,α-亚麻酸还有助于预防产后抑郁,加速脂肪的分解,改善皮下脂肪量,帮助妈妈恢复身材,还能使皮肤嫩滑有弹性。

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可以直接喝的黄金亚麻籽油 富含Ω-3脂肪酸

儿童体内Ω-6过量,Ω-3缺乏,和吃的油有莫大的关系。由于饮食习惯,国人长期大量食用花生油、玉米油、大豆油等富含Ω-6的食用油,而Ω-3的食物来源非常少,吃的也很少,最终导致Ω-6和Ω-3的比例严重失衡。

有人说核桃和深海鱼中也含有α-亚麻酸,但是世界卫生组织建议孕产妇每天补充α-亚麻酸1300mg,要达到建议补充量,每天就要吃17斤核桃,5斤的深海鱼,这是一个不可能完成的量。加拿大黄金亚麻籽油采用α-亚麻酸含量最高的黄金亚麻籽,每天20ml,即可达到建议补充量。

黄金亚麻籽油源自加拿大生态自然农场,自有工厂,自主品牌,Ω-3含量达56%,物理冷榨,7斤亚麻籽才出一斤纯正亚麻籽油,可以直接喝,是补充Ω-3不错的选择。

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黄金亚麻籽油食用方法

婴幼儿:中国营养学会发布的《7-24月龄婴幼儿喂养指南》建议,7-9个月的婴儿就要吃油。每天辅食中添加l-5ml黄金亚麻籽油,从小补充Ω-3。

儿童:凉拌菜中放入黄金亚麻籽油,就可以补充充足的Ω-3;如果单独给儿童吃黄金亚麻籽油,每天5-10ml,可以放入一日三餐中,也可以拌酸奶食用。

孩子注意力不集中,可能体内缺少这种物质

其实,亚麻籽油不仅作为“月子油”益智健脑、保护视力,对于有三高、心脑血管疾病的人群,也是好处多多,也有越来越多的人认识到亚麻籽油的保健功效,选择食用亚麻籽油。

1. 健康成人:每天食用量20ml

2. 特殊时期女性:备孕期女性每天食用20ml,孕期吃40ml,哺乳期30ml

3. 婴幼儿:7个月以上的婴根据月龄每天1-5ml,幼儿每天5-10ml

4. 学生及脑力工作者:每天20-40ml

5. “三高”慢性病人群:每天食用40ml

6. 减肥人群:每天食用40ml

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亚麻籽油虽好,但在食用过程中要有四大禁忌:

1. 高温烹饪

高温会破坏亚麻籽油中的营养成分—不饱和脂肪酸Ω-3(α-亚麻酸),温度越高,Ω-3(α-亚麻酸)破坏的就越严重。因此,亚麻籽油烹饪时要低温烹饪,凉拌,或者在菜出锅的时候加入亚麻籽油。

2. 开瓶后长期存放

因为Ω-3(α-亚麻酸)怕氧气,开瓶后存放时间越长,和氧气接触的机会就越多,越容易被氧化。一般亚麻籽油开封后最好在一个月内吃完,购买亚麻籽油的时候尽量购买小瓶装,这样就避免了开瓶后长时间吃不完的问题。

3. 没有避光保存

Ω-3(α-亚麻酸)非常怕光,所以市售的亚麻籽油多是用深色瓶包装,避光效果更好。用透明的玻璃瓶装其实是不科学的。

4. 放在炉火旁边

亚麻籽油忌高温,炒菜时炉火的温度也会破坏营养成分,因此亚麻籽油要放在远离炉火的地方。


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