用料 油20g香腸80g香菇80g油菜150g米飯500g鹽4g香菇油菜臘腸炒飯的做法 臘腸切成小圓片。香菇切成片,油菜切成細絲,備用。鍋中倒入油,香腸片和香菇片倒入鍋內,翻炒至香菇變色,有點出水。油菜倒入鍋中,翻炒至變色成熟。米飯倒入鍋內,快速打散大的飯糰。翻炒均勻。鹽倒入鍋中後,翻拌均勻就可以出鍋了。 分享到: 關鍵字: 臘腸 香腸 倒入鍋