煎餅果子的正宗做法，營養美味，自己做更衛生，早餐做給孩子吃
在小吃街上，都是賣各種各樣小吃，如肉夾饃、捲餅、炸串等美食，而最受人喜愛的還是煎餅果子這一美食，顏色鮮豔，內在更加豐富飽滿，感覺要滿出來了，咬一口滿嘴留香，走在街邊小路上，吃著煎餅果子，那味道簡直就一個字，棒！薄薄的皮，裡面裹滿了菜和肉，那顏色真映入眼簾，黃色、綠色等顏色，搭配在一起，有一種莫名的和諧感。
我本人可是它的忠實粉絲者，每次外出都要買，可是在享受它給我帶來快樂的時候，也有煩惱，總是覺得路邊賣的不乾淨，心裡還是有所擔心，於是上網研究了幾天，又結合自己的烹飪技術，終於做出了與之媲美的煎餅果子，在家就能做，正宗做法，營養又衛生，一口咬下去滿嘴留香，真的太棒了，下面就把教程教給大家，喜歡的可以收藏。
【煎餅果子】：
食材：
麵粉 、水、雞蛋、火腿腸、生菜葉、甜辣醬、小鹹菜、香菜、黑芝麻。
做法：
1.把準備好的生菜洗乾淨，香菜洗乾淨切碎，火腿腸切開，將其放置一旁備用。
2.在碗中加入麵粉和水，將其攪拌均勻，把切開的火腿腸不粘鍋中煎一下。
3.在不粘鍋中倒入麵糊，不要太厚，將其表面刮平，全程小火，待麵糊凝固後，加一個雞蛋將其刮平附著在麵糊上。
4.雞蛋凝固後，撒上黑芝麻，放入香菜，蔥花，不喜歡的話可以不放，根據個人口味來決定。
5.將攤好的麵糊翻個面，刷上甜辣醬或者是自己喜歡的醬，再把小鹹菜撒在上面，放入提前洗好的生菜，再把煎好的火腿放入裡面，喜歡培根等其他熟肉類也可以放，從一端捲起，中間切開就完成了。
這樣煎餅果子就做好了，營養又衛生，吃著放心，當早餐吃最好了，不費時間，營養又高，一舉兩得，喜歡的可以做一做，不會令你失望！在這製作過程中，只有一點要提醒大家，就是煎的時候一定要用小火，不然會煎糊的。
在家就能做的美食，趕緊行動起來，不容錯過，有其他好方法，也請分享或是留言評論，這期美食就介紹到這，大家喜歡的話，加個關注，每天都會更新其作品，望大家喜歡！
