4月17日，一場以“閩北鄉村振興·產銷精準融合·農村直通城市”為主題的簽約儀式，在南平市延平區巨口鄉聖豐生態農場舉行。20多家來自福州的銷售企業，與南平聖豐生態農業發展有限公司簽署閩北高山蔬菜直供基地戰略合作協議。這標誌著，聖豐農業“農村直通城市”攻堅戰役正式打響！
銷售渠道廣覆蓋 優質食材直供福州
參加此次簽約的福州企業有視通傳媒、1718·海鮮火鍋、家趣集團、樂教管家、農時通以及“閩北•農特館”20家加盟店代表，涵蓋了電商平臺、高端餐飲連鎖店、校園物業網絡、社區門店等渠道。
其中，聖豐農業與視通傳媒共同開發運營的“一碗食材”電商平臺，讓閩北名優農產品搭上電商“快車”，為消費者提供極致的電商服務體驗；1718·海鮮火鍋是高端餐飲渠道代表，新鮮的閩北高山蔬菜將直供其在福州的7家連鎖店；家趣集團打造的物業電商平臺“家趣生活”，代表了高端社區物業渠道，優質蔬菜產品可滿足旗下數十個住宅小區業主的需求；樂教管家則是校園渠道的代表，為200餘家幼兒園提供產自聖豐農業的綠色、生態、健康蔬菜，讓家長放心、安心。作為渠道整合商，農時通能夠最大限度發揮其渠道覆蓋優勢，將閩北高山蔬菜直供至永輝、生鮮達等超市，走進千萬百姓家。
值得一提的是，聖豐農業創造性地以輕加盟的形式，促成福州數十家社區蔬菜店與“閩北·農特館”在品牌與產品上進行合作，並與“一碗食材”電商平臺實現數據互通互享，探索出一條生鮮線上與線下融合交易的新模式。
提供“私人定製”服務 滿足市民個性化需求
“這是一次全新的合作升級，由原來的鬆散型轉變為緊密型。如果要用一部影視劇來形容前後最大區別的話，那就是——《私人定製》。”南平聖豐生態農業發展有限公司董事長鬍宗遠說，以“閩北·農特館”社區加盟店為例，在以往的合作模式中，農場提供什麼產品，門店就銷售什麼產品。“這是一種非常原始與初級的合作，缺點非常明顯，那就是產品不夠人性化、定位不夠精準，無法滿足市民的多樣需求。” 胡宗遠說，隨著生活水平不斷提高，市民對各類產品的個性化需求與日俱增，食材需求同樣如此。
簽約合作後，這種狀況將得到改變。通過全方位覆蓋的渠道，利用大數據電商平臺，精準瞭解客戶需求。根據這些需求，農場再有針對性地種植生產相應的蔬菜瓜果品種。例如，空心菜有青梗和紅梗之分，前者最為常見，而後者口感更佳、更受歡迎，往往供不應求。跟著“需求”這根“指揮棒”走，如今聖豐高山農場裡已種下大片紅梗空心菜，再過一二十天就能上市。
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打造閩北大 生態農業、旅遊綜合園區
聖豐生態農場位於南平市延平區巨口鄉大山深處的黃嶺自然村，這裡保存著原始的自然生態，有著豐富的甘甜山泉水資源。農場主要分為高山果樹種植區、高山蔬菜種植區以及“雙魚湖”冷水魚養殖區，由專人包片專業化管理，做市民的健康食材大管家。憑藉著高海拔以及晝夜溫差大等自然優勢，農場種植的蔬菜瓜果更加新鮮、甘甜、味美。
食品安全重如山。聖豐生態農場為蔬菜類產品建立“一品一碼”溯源體系，制定嚴格的食品安全檢測機制，層層把關做好食品安全監管監控。農場申報國家“綠色產品”標誌並核准通過，被授予“綠色食品”認證。此外，還有一批優質的特色農產品，取得了農業農村部名特優新質量認證。
聖豐農場以生態農業開發為基礎，以創造優美環境、服務遊客為宗旨，打造一個集生態農業開發、觀光旅遊、休閒養生度假、生態養老於一體的綠色生態園。做到園區內“四季有花開、四季有果摘”，讓遊客“進得來、留得住、帶得走”。胡宗遠說，聖豐農場將打造成閩北大型的生態農業與生態旅遊綜合園區。
產銷精準融合 激活鄉村振興一池春水
在鄉村振興的時代大潮中，聖豐農業牢牢地將鄉村振興的著力點放在產銷融合的資源整合上，抓生產、促銷售、保“食安”，形成產銷融合一體，促進農業產業化的穩定可持續發展。一系列創新舉措，激活了閩北鄉村振興的一池春水，走出一條農村直通城市的康莊之路。
為把閩北的優勢土地資源、環境資源、地理資源、優勢農產品資源進行有效整合，形成閩北農業生產的合力，2019年6月，由聖豐農業牽頭組建的福建省南平潤祥閩北農民專業合作社聯社應運而生，帶領當地群眾共同致富。目前，聯合農場總面積約6萬餘畝，已有100多家合作社、家庭農場、專業技術農戶加盟，涵蓋雞鴨魚肉、水果蔬菜等優質高山原生態食材。
聯社通過股份合作、訂單生產等各類利益聯結形式，形成關聯緊密、分工明確、鏈條完整、利益共享的緊密型新農人農場組織聯盟。潤祥閩北聯社的創立，真正實現了閩北優質農產品的生產端大整合。實現規模化效應，形成產品優勢和成本優勢，進而撬動農副產品這個巨大的市場。
2019年，聯社響應政府關於農業產業化聯合體發展的號召，在福州華威西營裡農產品交易中心開設“閩北•農特館”暨延平區“武夷山水品牌”體驗店，進一步搭建起閩北地區農特產品展示、交易的平臺，實現閩北農產品與福州市場無縫對接。
