佛手瓜瓜
這是我的第80個回答。
導讀
我國生豬市場的價格波動在這兩年真可謂是百年難遇，供求關係一旦失衡對於市場而言，無疑於一次大規模戰役，想要重新恢復市場秩序，確是非常難得一件事情，因此，引入生豬期貨，通過市場來調控市場，減少行政干預，是比較合適的一種調控手段。
關鍵詞
生豬期貨；豬價；生豬
期貨有什麼用？
可能很多人只是知道期貨可以買賣，可以賺錢，對期貨的意義似乎並不是太清楚，這裡呢，我需要做一個簡單地說明。期貨其實就是一種對未來市場貨品的買賣契約，比方說我以當前價格買了1手生豬期貨，那麼在合約到期的時候，如果我並沒有賣出的話，那你兌現貨品；但是如果價格在未來連續下跌的話，那麼你手中的期貨就會低於你買入的成本，這時候就會賠掉下跌的價格區間。所以在生豬期貨中就會存在兩個群體，一是實體構成，買入期貨是為了分散未來原材料價格波動的風險；二是虛擬構成，這部分人主要是為了通過價格的低買高賣獲得利潤，也就是我們常說的投機客。
那期貨是如何發揮作用的呢主要是通過價格的變化，當價格過高，就會讓手中持有生豬期貨的群體出售，獲利套現，當價格過低的時候，就會讓場外資金入場，掃貨拉昇價格，保證市場穩定。通過這種方式穩定生豬市場供應。
對豬價的影響
生豬期貨的事情對於生豬市場無疑是利好的，但是對於豬價來講是具有雙面性。當前的國內豬價大幅攀升，達到每公斤30元左右，這是不正常的一種現象，生豬期貨的實行會糾正當前的現象，讓生豬價格迴歸正軌。但是就目前的國內生豬存欄來講，產能仍然存在一定的缺口，生豬價格仍然看漲，即使是生豬期貨產生也並不能夠扭轉大趨勢。
當生豬期貨正式實施的時候，再經過前期的短暫盤整，很可能就會對於生豬市場的價格產生深遠影響，至於題中所說回到10元一斤，這種現象是比較理想的。正常的毛豬價格在7~8元之間，成本控制在散戶5.5~6元，規模場4.5~5.5元。
小結
當生豬期貨剛剛實行的頭一年，可能一切的事情都屬於未知數，這個階段正好趕上我國生豬價格回調的期間。因此，生豬價格在剛剛實行的時候，究竟會帶來怎樣的變化，讓我們拭目以待。
有豬有料
4月24日下午，證監會官宣批准生豬期貨，歷經近20年，生豬期貨終於來了。
20年曲折上市路
我國對於生豬期貨的研究有著較長時間，2001年業內就開始探討生豬期貨上市，大連商品交易所在2006年就設計了以生豬活體為交易標的的合約方案。《關於2009年促進農業穩定發展農民持續增收的若干意見》中，第一次提到採取期貨交易等措施穩定發展養豬業，並要求在適當時機儘快推出生豬期貨交易。
然而，一直過了十幾年，直到2018年2月，生豬期貨才獲得證監會正式立項批覆。主要原因是之前養豬業以散戶為主，標準化和規模化程度很低，使得期貨交割難度較大。
生豬期貨上市的意義
在畜產品中，豬價波動幅度較大，比如2016年豬價最高超過22元/公斤，2018年豬價最低9元/公斤，2019年豬價最高41元/公斤。所以產業鏈上下游有著較強烈的風險管控需求。生豬期貨的上市，為養豬企業和投資者提供了一個價格發現和避險平臺，為市場提供了公開、透明、連續的價格參考，有利於養豬企業優化資源配置、規避市場大幅波動的風險，有利於養豬產業穩健發展，熨平豬週期。
目前，非洲豬瘟兇猛，豬肉價格居高不下，很多人感嘆吃不起豬肉，不但影響了物價穩定，也影響了人們對美好生活的追求。儘管有關部門大力鼓勵生豬生產，一些人擔心二三年後豬價大幅回落帶來風險，熱情受到影響。但生豬期貨的推出，由於有了避險工具，可以讓規模化養豬企業放心擴張，有利於推進生豬產能的恢復，有助於保供應、穩物價。
生豬期貨何時交易？
按照以往的期貨品種交易，證監會批准以後，到交易所正式上市，如果快得話，需要1個月的時間，慢得話需要幾個月。基於目前生豬行業的情況，我們認為，10天內公佈期貨合約和交割庫的概率很大，2個月內生豬期貨實現正式交易的可能性很高。
豬肉還會回到10元/斤嗎？
豬肉價格10元/斤，生豬價格大概會在每斤六七元，這意味著養豬行業全面虧損，二三年內發生這種情況的概率很小。
是否有生豬期貨對豬肉價格能否回到10元/斤影響不大，比如雞蛋期貨推出後，雞蛋價格也曾跌到1.8元/斤，全行業處於深度虧損中。供需關係才是決定豬肉價格的關鍵因素。換言之，有生豬期貨，豬肉價格有可能回落到10元/斤;沒有生豬期貨，豬肉價格也可能回落到10元/斤。
總之，生豬期貨的推出，有利於產業穩定發展、效率提升，但散戶不宜參與，期貨有10倍槓桿，風險太大，很容易成為炮灰，給自己帶來損失。
畜牧大集網
生豬期貨的推出，可以打破中國豬週期的困境，平抑豬價，撫平其價格波動曲線。但由於期貨的價格發現功能，10塊錢的豬肉價格恐不復見。
中國年消耗豬肉5500萬噸，約佔世界總量一半。但是受到豬週期的困擾，價格波動太大且週期頻繁。要知道生豬期貨推出對豬肉價格的影響，瞭解豬週期是必不可少的。
什麼是豬週期
中國特色豬週期是典型的供需關係在市場上的反映：
1.豬肉價格上漲的過程，因利潤向好刺激了生豬供給的增加，農戶與企業的養豬積極性逐漸提高。遙看當年，互聯網企業搜狐養豬，電腦廠商聯想建豬場都是該階段的產物。
2.資金湧入養豬大業的後果就是豬肉供給增加，供過於求導致生豬價格暴跌，利潤變窄。10塊錢一斤的豬肉就是週期中的這一環節。
3. 養豬變得無利可圖，企業與農戶養殖積極性遭到沉重打擊。賣豬難使得養殖場倒下一大批的同時，生豬存欄急劇下降。
4. 生豬供給逐步減少，市場開始一豬難求，豬價開始暴漲。
“價高傷民，價賤傷農的故事”，不僅在農產品，同樣也適用於養豬業。我國的養豬產業規模超萬億，上下游產業鏈涉及農產品、飼料、獸醫、醫藥、食品、零售和屠宰等數萬企業，上億相關從業人員。豬週期的擾動，不利於全產業鏈的健康發展，農民收益無法得到保障，企業行為由長期投資變為短期投機。
豬週期的波動中，受益的是投機者，損害的是農戶與長期投資養殖企業。
生豬期貨，破解豬週期的終極武器
1. 生豬期貨上市後，養殖企業與農戶，在引入種豬和仔豬的同時，核定相關成本與利潤，通過在遠月期貨市場賣出進行套期保值，從而可以避免生豬出欄時現貨價格下跌的風險。
2. 生豬期貨推出之前，企業與農戶只能根據當期豬價來決定投入規模，一旦生豬出欄價格下跌則損失慘重。期貨的價格發現功能，則可以對企業和農戶提前預警，在遠月價格低迷時調整存欄結構，避免出欄時的現貨損失。
3.食品加工與屠宰業，則可以通過買入遠月生豬期貨，鎖定其購入成本與利潤。即便到期市場價格下跌，其現貨生豬購入的低成本也可以彌補期貨上的損失。
4.飼料企業、玉米種植戶和豆粕生產廠家，則可以通過玉米，豆粕和生豬期貨進行全產業鏈套期保值。生豬期貨的出現，補足了產業鏈風險控制平臺的最後一環。
生豬期貨上市的終極目的，是把風險轉移到投機者身上，讓企業與農戶得以專注於養殖業的穩定發展。
