钠·Natrium
领居家的孩子最近因为肾脏出了点问题进医院了！
到底啥问题邻居家讳莫如深。只是跟我们说：小孩饮食一定要多注意啊，别吃太咸了。零食更是要少吃！
讲真，现在小孩子肾脏方面出现问题的还真不少！
查阅了下有关数据，
以目前我国3.6亿儿童计算，约有300多万名肾脏病患儿，其中慢性肾衰竭病例正以每年13.67%的速度递增！这里面，除了滥用药物导致孩子肾功能障碍的，最主要的就是饮食问题了！
像邻居家这孩子，据他奶奶说，从1岁起就开始和全家人一起“正常吃饭”了，大人吃啥他吃啥。
这不是胡闹么？
孩子还小，肝肾功能的发育还不够完善（5岁以上才会发育相对完善），和成年人一样“重口味”饮食，必然会加重肾脏的代谢负担。
而且盐分代谢不好，滞留在体液里，就容易加重心血管负担，诱发水肿和高血压。
最可怕的是，
一般孩子患高血压后并没有明显症状，但发展到一定程度会造成心脏衰竭、肾脏衰竭等严重后果。病得不知不觉最是可怕！
所以今天想和大家聊的东西，是孩子饮食中比较重要，又极容易被忽略的一种东西：钠！
在聊钠之前，先给大家普及一个概念：
钠≠盐。
盐是Nacl（氯化钠），是咱日常饮食中比较主要的钠元素来源，但孩子钠超标绝不仅仅是吃咸了这么简单。因为，咱日常吃的蔬菜肉蛋等食物中无盐但也含钠！
钠本是人体必需元素，但一旦超标就很麻烦。因为孩子肝肾功能相对较弱，钠又主要通过肾脏排泄，一旦超标就会加重肾脏的负担。
根据世界卫生组织发布的《成人和儿童钠摄入量指南》所说，儿童钠超标：
1、面临不长个子的风险；
（钠过量会影响钙吸收）
2、面临肾脏代谢出问题的风险；
3、导致上呼吸道易感染；
4、为成年后患心血管疾病埋下祸根！
所以当爹妈的可长点儿心吧。
别让自己的无知为孩子埋下健康的隐患！
那怎么才算钠超标呢？一般情况下:
1-3岁孩子每天钠摄入量，
应该控制在650mg左右，
4-6岁孩子每天钠摄入量，
应控制在900mg左右;
7-10岁孩子每天钠摄入量，
应控制在1000mg左右。
而通常1克盐就差不多有350mg钠，一颗鸡蛋的钠含量也在70mg左右。所以如果家长不注意，孩子饮食上很容易钠超标！
下图是世界卫生组织对成人的建议
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但孩子每天要吃那么多东西，家长是无法给具体量化钠含量的，这怎么办呢？
其实很好办！在孩子的日常饮食中，尽量遵循低钠原则就好！
比如1岁以内的孩子不用吃盐，母乳及天然米粉中的钠已经足够了；1岁以后，尽量少盐少零食。别担心什么不吃盐没味道、没力气什么的！
孩子小对味道很敏感，食材的天然味道已经够他们咂摸了。至于力气……小孩子又不搬砖，要多大的力气？
如果要说的实操性更强点，除了少吃盐，那就是给孩子买吃食一定要格外注意食品包装袋背后的配料和营养成分表！总体遵循两个原则：
添加剂越少越少;
钠含量越低越好！
我发现身边很多父母上超市给孩子买吃食，从来不看包装袋背后的配料和营养成分表。见包装上打着“天然、儿童”字样，就默认为是适合孩子吃的……
真是……当爹妈可长点儿心吧！买错了东西，钠含量分分钟超标好吗？
多余的钠可都是要经过孩子肾脏过滤出去的，请善待小朋友的肾脏好吗？
比如孩子他爹去超市给孩子买面，拿回来我一看钠含量50%，每100克面条里含钠1000mg……
我说买的不对，孩儿他爹还一头雾水，问我：
都是面，能有什么对与不对。拉着孩子爹进超市，拿起货架上的各种面，翻开营养成分表，指着钠成分，告诉他：别的不会，百分数总认识吧！冲低的买！
所以别信食品包装袋上的“儿童”字样，那玩意儿只意味着东西“更贵”！还是看配料表和营养成分表比较靠谱。
之前市面上不少儿童酱油、儿童面条都因为钠超标被检验为不合格产品。有兴趣的爸妈可以去搜搜。
讲真，儿童酱油到底是个什么玩意儿？儿童为什么要吃酱油？完全可以不吃好吗？
很多商家为了牟利，真的是没有底线的。
但为人父母，责任在身，只能自己睁大眼睛了！
被收“智商税”事小，坑了自己娃事大！
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文 | 小雨
图 | 网络/原创
