重口味!《金瓶梅》裡不忍直視的茶!

提到《金瓶梅》,大多數人就會想到它的風月無邊,一度被列為禁書之一。可是在茶人眼裡,它可是博大精深的“

找茶”書,在原著中,竟然翻出629處茶

重口味!《金瓶梅》裡不忍直視的茶!

日常生活茶事多

西門慶可謂是這部書當之無愧的主角,可人家也不是不學無術的。西門慶的日常,也是滿滿的中國茶文化——以茶待客、以茶作禮、以茶為媒、以茶消食等等。

如第七回,西門慶到孟玉樓府上相親,等候時“一個小廝兒拿出一盞福仁泡茶來,西門慶吃了”,與孟玉樓相會後,“只見小丫鬟拿了三盞蜜餞金橙子泡茶”,西門慶喝了並將小孟娶回府裡……

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茶竟是“黑暗料理”?

自唐朝開始,茶會有蔥、姜、胡椒的麻辣味,大棗、蘇桂的甜香味,桔皮薄荷的清涼味,酥酪的奶香味,牛羊豬肉的油腥味……簡直就是“黑暗料理”啊。

重口味!《金瓶梅》裡不忍直視的茶!

說到《金瓶梅》描寫的明代生活,很多人自然也不會忘記小潘(金蓮),她調製的那一晚催命湯可是讓她被銘記了一千年。

可小潘不只是會調一種湯哦~烹起茶來,那效果也是槓槓滴!

像小潘與西門慶家,富甲一方,有錢任性,喝茶絕對足料!覺得茶味稍苦澀,於是往茶里加芝麻,瓜子仁,栗子絲,蜜餞橄欖,果脯等等,有時候要加點兒醃筍乾兒,或者是香菜,非常奇(重)特(口)。

重口味!《金瓶梅》裡不忍直視的茶!

比小潘更讓人覺得不可思議的,竟然是她親手點制的茶,

長達32字!茶友們請帶有感情的朗讀一下:

芝麻鹽筍慄絲瓜仁核桃仁夾春不老海青拿天鵝木樨玫瑰潑滷六安雀舌芽茶

掰掰手指頭腳趾頭都數不過來,名副其實的一言難盡,一口氣讀不完啊!

重口味!《金瓶梅》裡不忍直視的茶!

看到這裡,小編想說,在明朝的時候,朱元璋已經廢團茶改散茶了,喝茶方式也是清飲,而書中卻多次出現調飲茶。不免讓人懷疑其對茶史描寫的專業性。

但蘭陵笑笑生寫此書的目的在於反應新舊歷史交替,明朝人的風俗民情配上宋朝的茶,想必也是作者的一個巧妙安排吧~

重口味!《金瓶梅》裡不忍直視的茶!


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