气温越来越高，清淡营养的菜肴倍受欢迎。俗话说：四月不减肥，夏天徒伤悲。为了穿上漂亮的裙装展示我的小蛮腰，咖啡也是够拼了，硬生生地把春节和封闭时吃到身上的肉给减掉了，节食伤身毁皮肤，咖啡从来不这么做，照吃不误，但是吃什么有讲究。今天要跟大家分享我的减脂瘦身食谱—虾仁鸡蛋炒芦笋，营养丰富，低脂低热，吃得饱饱的，配合慢跑运动，一个月减掉了八斤，春光明媚的日子，穿上美裙上班去，身材纤细又轻盈，感觉真好。
芦笋享有“蔬菜之王”的盛誉，倍受中西餐大厨们的青睐，它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，营养价值和食疗价值甚为可观。咖啡素喜鲜气满满的食材，芦笋就是其中之一，气味芬芳口感清鲜，根本不用过多调味稍加炒制就是一道美味的菜肴，每100克芦笋只有19大卡的热量，虽含有丰富的膳食纤维却无比鲜嫩柔软毫无嚼渣之感，难怪它是减脂一族的至爱食材，根红苗正的瘦身必备品，想苗条，吃它，没错的。芦笋含有丰富的叶酸，孕妇适宜多吃芦笋可促进胎儿的大脑发育，老年人多吃些芦笋，对保护血管和降脂颇有助益，这菜虽小贵，可是它这么好，再贵咱也舍得吃。
大虾和鸡蛋更是我们日常离不了的食材，营养丰富且热量低，加入芦笋炒一炒，就是一道快手的营养减脂菜，颜色鲜靓，满眼锦绣，特别勾人食欲，大虾Q弹，鸡蛋滑嫩，芦笋清脆鲜嫩，这道菜，不要说减脂，就是用它来宴客，也相当有面子。我的赘肉已减掉了，还没完成减脂大业的仙女们，你们还等什么？跟着咖啡来学做这道减脂菜。
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