今天立夏，這4種時令瓜果記得吃，寓意好，營養高，好吃還不貴

今天立夏，這4種時令瓜果記得吃，寓意好，營養高，好吃還不貴。

今天，泉州天氣猛然高升，一下子就到33度了，在室內還好，一出門炎熱的太陽一曬，立馬滿頭大汗，感覺都可以開空調了。

今天就是立夏了，二十四傳統節氣的第7個節氣。立夏的開始，代表著炎熱的夏天正式啟動，也是應季瓜果最多的季節，各種時令瓜果蔬菜紛紛上市。夏天天氣熱，水分流失快，平時可多吃一些含水分較高的瓜果，能補充水分。

下面這些瓜果正當時，營養又美味，好吃還不貴，平時可給家人多吃，消暑解渴，讓家人平穩度過季節交替。

枇杷

這幾天枇杷剛剛上市，枇杷可潤喉生津，含水分較多，含有豐富的維生素和蘿蔔素，是一款老少皆宜的水果。挑選枇杷時，要選顏色深黃色，表面無斑點，這種枇杷口感好，又甜又香。喜歡吃甜食的，還可以將枇杷做成甜點，比如枇杷露、枇杷膏等等。

苦瓜

夏天天氣熱，人的食慾減弱，苦瓜甘涼，略微苦，有助於清熱消暑。如果怕苦，平時煮苦瓜時，可將瓤裡面一層白色膜刮乾淨，或是先用鹽醃製片刻，可減少苦瓜的苦澀味。可以用苦瓜炒雞蛋，或是炒肉片都相當下飯。

冬瓜

冬瓜含水分特別多，常吃冬瓜有助於消除體內熱溼。炎熱的夏天，可做一份冬瓜乾貝湯，或是蛤蜊冬瓜湯，還可做個紅燒蝦米冬瓜煲，吃了開胃又下飯，相當解乏。平時冬瓜可以不用去皮，清洗乾淨後，可以連皮一起燉湯。

豌豆

現在正是豌豆的季節，一粒粒小小的豌豆顏色翠綠，看著食慾滿滿。豌豆營養豐富又美味，便宜又好吃，1斤才2塊，可用來炒肉末，或是做豌豆泥，小孩都特別喜歡吃。豌豆季節性比較強，喜歡吃的小夥伴們，可以將豌豆裝入封口的保鮮袋，放入冰箱冷凍，可以吃上一段時間了。

上面這幾種時令瓜果，個個營養又美味，便宜又好吃，在炎熱的夏季可讓家人多吃，平穩度過季節交替。