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華輿訊 據中文先驅報道 我的第一篇隔離實錄《獨家:華人從美國回到奧克蘭,馬上就被送進酒店強制隔離……》發了後,好多網友關心吃得如何?今天就來說說吃。
(酒店冰箱提供的飲料)
吃是隔離在酒店期間為數不多的娛樂活動之一。
據打聽,我所在的隔離酒店有200多人,每天要管我們的餐食是一種挑戰,但每份餐食的小細節都透露著廚師備餐時的誠意與對工作的敬意。
作為吃貨的我可以大膽的假設,如果自掏腰包的話,隔離酒店每人每天的伙食標準至少是50紐幣起步。
//打電話點餐
有網友問在酒店裡是不是吃自助餐,沒有那麼好哦,畢竟是隔離酒店,避免交叉感染,減少人與人之間的接觸才是最重要的。
所以,我們吃飯是靠點餐。
點餐的過程有點類似於傳統的酒店客房服務,每天早上6點多,新的菜單就會悄悄從門縫滑入。
(這是4月12日的菜單)
在這張不大的A4紙菜單上,每餐都至少擁有兩種選擇,大多數情況下,正餐有一葷一素兩種選擇。當日午餐晚餐和次日早餐的菜單,每日更新。
點好單後,打電話告訴工作人員就可以了。
(各種主食)
正餐的內容其實蠻豐富的。搭配均衡的每餐幾乎都有肉、有菜、有主食、有飲料。廚房費勁心思的搭配食材醬汁,到目前為止,我們還沒有吃過兩頓完全相同的正餐。
(除了西餐外,還有各種中餐)
雖然有過幾年住校經歷的我可以完全適應西餐的香料與調味,但苦了媽媽和妹妹的中國胃,還是求爸爸從家裡送來了一些包子飽腹。
(各種飯後甜點)
不過讓妹妹開心的是,每天隨晚餐還會供應甜點。
//送餐時像地下接頭者
每日三餐的供應時間分別是早晨7點、中午11點、和晚上5點半。
(豐富的早餐)
已經入住了快3天后我堅信,酒店送餐的一定都是忍者。聽到敲門後從椅子上起身到走到房門口開門的短短几秒鐘時間,送餐的小哥哥或者小姐姐早已人去無蹤,不留一個表示謝意的機會。
門外的一個牛皮紙袋似乎是有人曾經來過的唯一證據。或許就是這種極限的送餐速度,確保了客人們和送餐者的個人安全。
打開簡單摺疊封口的牛皮紙袋,每頓的餐食被封印在一次性餐盒內。顯然經過精心的策劃,除了一次性塑料刀叉外,袋內還配有必要的鹽和胡椒。
但不知道什麼原因,哪怕是吃薯餅這種食物也沒有配備番茄醬包。
今天有個小發現,不知道是不是物資緊缺,前兩天還在用紙質可降解餐盒,第三天便換成了塑料餐盒。
//一日可吃5餐
在這裡,與其說一日三餐,更像是一日5餐。
(復活節時還提供節日甜點)
除了可以選擇的正餐外,酒店還提供早茶和下午茶。巧克力餅乾,白巧克力,腰果等高熱量食物明顯將會成為我減肥路上的幾座大山。
(酒店提供的各種早茶、下午茶)
好在酒店在早茶和下午茶時往往會搭配略顯健康的蘋果與酸奶。但因為正餐分量充足,加上不怎麼外出活動,一日5餐的生活還是讓人望而卻步。
通過放風時與一位新西蘭海軍士兵在兩米外展開的隔空對話,我瞭解到廚房不僅供應餐食給入住的客人,所有工作人員的餐飯也是由廚房供應的。
(這些是留給工作人員的,他們要往返機場)
聽著海軍士兵對餐食滔滔不絕的稱讚,我似乎看到了我解除隔離後,胖若兩人的身影。
(原標題:新西蘭酒店隔離實錄:1日5餐,一個電話就送上門……)
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來源:戰疫速遞
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