離石區市場監督管理局，全力保障食品安全

離石區市場監督管理局

全力保障“體彩杯”白馬仙洞 自行車挑戰賽

暨千人健步行活動期間食品安全

呂梁市“體彩杯”白馬仙洞自行車挑戰賽暨千人健步行活動於2019年6月22日在離石區白馬仙洞風景區舉行。為確保活動期間食品安全保障到位，6月22日上午，離石區市場監督管理局檢查人員對白馬仙洞景區的接待酒店進行檢查，全力以赴保障呂梁市“體彩杯”白馬仙洞自行車挑戰賽暨千人健步行活動期間食品安全、確保萬無一失。

當天上午，檢查人員來到該景區酒店對餐廳、廚房等重要場所進行了全面檢查，檢查中工作人員從細節入手，詳細詢問了食品原料採購渠道、食用油溯源、飲用水安全等內容，並對當天食材進行了農藥殘留檢測。

賽事期間，檢查人員對接待運動員的酒店進行駐點保障工作，全面加強賽事期間食品安全監管，防止賽事期間突發事件發生，確保自行車挑戰賽暨千人健步行活動順利進行。

據瞭解，本次活動期間離石區市場監督管理局工作人員及早介入運動員入住酒店開展食品檢驗及快檢工作。明確工作流程、明確具體責任人，並現場全面排查，及時消除隱患，確保食品原料採購、存放、加工過程等符合規範，全力保障接待酒店食品餐飲安全和有效供應。