都說要想瘦，必需“掌控”晚餐！
但是吧~不吃晚餐真的蠻難的！
首先，餓到睡不著，睡眠不足的話要怎麼應付一個任務滿滿的白天呢？！
其次，體質不佳的小姐姐們長期如此會出現脫髮、容易生病、體力精力下降等問題，這與營養缺乏有關了。
因此，不吃晚餐還真不行呢！
那麼，重點來了：
如何吃晚餐能不發胖呢？
瑋瑋建議如下：
1.增加高水分食物攝入，製造虛假飽腹感：
粥~尤其是雜豆粥、燕麥粥能夠有效延緩飢餓感！
把含水量低的主食，如米飯、饅頭、烙餅等，替換成
厚粥、面片湯、疙瘩湯、雜糧米糊等高水分主食，這樣就可以稀釋熱量——相同體積的食物，水分多了、熱量自然就少了；如果，餐前再來碗少油、少鹽的蔬菜湯那就更棒了！
這樣一碗湯真的非常健康、飽腹呢！
水分多了，讓我們的大腦感覺自己吃飽了，但實際上是水分佔據了胃部空間，總熱量攝入是減少的，長期如此自然有助於減肥哦！
2.低熱量食材唱主角：
各色蔬菜是維生素及植物營養素的最佳來源！
眾多食材中哪些熱量低？
當然是蔬菜和菌藻類啦，營養豐富的綠葉菜、十字花科蔬菜，膳食纖維滿滿的藻類和各種菌菇都棒棒噠 ！再搭配低脂肪的烹調方法，如清蒸、水煮、涼拌、沙拉 ，每餐至少保證一個拳頭大小的蔬菜，吃完這些~我們基本就能達到五分飽了，再配合減少熱量較高的主食、肉類的攝入，自然能讓我們“不明覺瘦”啊！
3.輕烹飪、減油鹽：
清淡飲食可以讓我們遠離不健康食物！
喜辣、嗜鹹等重口味的養成與飲食習慣有關，如果能長時間堅持清淡飲食 ，就會不知不覺的對重口味食物失去興趣。因此，建議晚餐選擇燉、煮、蒸、涼拌等中低溫烹調法，且以食材自然味道為主，不要添加過多的香辛料和佐料，這樣的食物清淡可口，既營養好吸收，又不會過度刺激味覺、造成過量進食。
此外，還要注意細嚼慢嚥，進食過快可是導致肥胖的因素之一；也不要把自己餓到前胸貼後背，再去吃飯，這樣很容易暴食的！
讓我們：
善用好食材，吃出好身材！
愛你們！
筆芯！
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