茶油不只是用來吃，生活它還能起到其他的作用，你知道嗎？

說到茶油，還多人都知道，它是用來吃的，但是茶油並不是吃這麼簡單咯！它還有著其他強大的功能，你或許不知道。

先介紹一下，什麼是茶油？

茶油，又名為又名山茶油、山茶籽油，是從山茶樹成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。

既然是油，首要當然是拿來食用的，而茶油有著獨特的香味，正宗茶油有清香味，取少量茶油於手掌中，用力揉幾次，直到發熱，茶油香味就出來，這是辨別茶油的一種方法。茶油做魚,雞,鴨帶等腥味的菜都是上好的,就是有點小貴。