現如今我們都習慣將茶葉沖泡著來喝，燒一壺開水，注入茶葉中，散發出迷人的香氣。
其實茶葉也可以煮著喝！
下面和小喜年一起看看有哪些茶適合煮著喝。
老白茶
白茶屬於微發酵茶，中國六大茶類之一，以福鼎白茶最為出名。白茶經過時間的存放，茶葉內的物質發生了轉化，由原來的風味清香轉化為濃郁醇厚。
老生普
小喜年家的1998年易武張毅順時興經過多年轉化，湯感醇和順滑、柔中帶剛，澀味較低，氣感充分而不外顯，回甘明顯，已具備陳韻和向陳年印級茶轉變的明顯傾向。
沖泡結束之後放入煮茶壺內，加入冷水煮上三五分鐘，煮後藥香味更足，湯體愈顯綿柔順滑。
1998年易武張毅順時興
陳年鐵觀音
鐵觀音茶屬於烏龍茶中的一種，是半發酵茶。產自於福建安溪縣，是中國十大名茶之一。陳年鐵觀音以十年至二十八年為最佳。陳年鐵觀音煮後會有明顯的"陳年味"，"醇、滑、清、爽"沉澱著大量精華物，沉香凝韻，綿甜甘醇。
你還知道那些適合煮著喝的茶，關注小喜年，在評論區留下你的答案。
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