导言：
2020“饲料禁抗”实锤落地，从“有抗”到“无抗”，如何才能有效替代饲料中的促生长药物饲料添加剂？拒绝空谈，拿数据说话！“绿养先踪 第4季”活动收集、整理、发布行业内一线企业的动物替抗试验研究成果，为行业“无抗饲料”的配制提供第一手可供参考的试验数据支持。
试验目的：与恩拉霉素对照，研究中短链脂肪酸对白羽肉鸡生产性能及肠道的影响
试验单位：加易加生物科技（集团）
替抗产品：金桂肪-CF：由α-单月桂酸甘油酯、三丁酸甘油酯、山梨酸、甲酸铵、香芹酚等组成；吉乐酸：由甲酸（铵）、乙酸、丙酸等组成（潍坊加易加生物公司生产提供）
试验设计：
本试验采用单因子试验设计。选用1日龄健康白羽肉仔鸡24480只进行试验，公母各半，随机分为2组。对照组在常规日粮（玉米豆粕型日粮）的基础上添加8ppm恩拉霉素，试验组在常规日粮的基础上添加1.0kg金桂肪-CF+1.0kg吉乐酸。试验期42天，自由采食、自由饮水，按照商品肉仔鸡饲养要求控制环境温度、湿度，按照常规程序进行免疫。
试验结果：
1. 不同生长促进剂对白羽肉鸡死亡率的影响
从上表可见：在前三周时间内，使用抗生素组的鸡只死亡率（0.0155%，0.0123%，0.098%）均低于使用金桂肪-CF+吉乐酸组的鸡只死亡率（0.212%，0.172%，0.131%），其每周时间内死亡的鸡只数量对比为（19VS26），（15VS21），（11VS16）；而在第四周到第六周使用抗生素组的死亡率（0.082%，0.074%，0.057%），使用金桂肪-CF+吉乐酸处理组内肉鸡的死亡率（0.090%，0.066%，0.058%），每周时间内死亡的鸡只数量分别为（10VS11），（9VS8），（7VS7）。从总体饲养过程来看，使用抗生素处理组肉鸡总死亡为71只，使用金桂肪-CF+吉乐酸处理组肉鸡死亡89只，即试验组肉鸡的死亡率略微有所增加。
2. 不同生长促进剂对白羽肉鸡生长性能的影响
从上表可见：使用金桂肪-CF+吉乐酸替代抗生素在前三周并未显著影响肉鸡的平均日增重（p>0.05）、平均日采食量（p>0.05）和料肉比（p>0.05），但在后三周，使用金桂肪-CF+吉乐酸日粮却显著提高了肉鸡的平均日增重（p<0.05>0.05）。
3.对肠道各项指标的影响
3.1 不同生长促进剂对白羽肉鸡肠道pH的影响
从上表可见：使用金桂肪-CF+吉乐酸替代抗生素显著降低了肉鸡嗉囊pH（p<0.05>0.05）。
3.2 不同生长促进剂对白羽肉鸡肠道菌群的影响
从上表可见：相比于抗生素处理组，金桂肪-CF+吉乐酸处理组未能降低各肠段大肠杆菌的数量。但与抗生素处理组相比，金桂肪-CF+吉乐酸处理组肉仔鸡空肠、盲肠、直肠内乳酸杆菌的数量都有显著增加（P<0.05>
3.3 不同生长促进剂对白羽肉鸡消化酶酶活的影响
从上表可见：使用金桂肪-CF+吉乐酸处理日粮显著提高了白羽肉鸡肌胃和腺胃内胃蛋白酶活性（p<0.05>0.05）。在空肠内使用金桂肪-CF+吉乐酸处理日粮显著提高了胰蛋白酶（p<0.05>0.05）。
试验结论：
综上所述，在日粮中添加吉乐酸+金桂肪-CF替代恩拉霉素作为生长促进剂，能显著降低白羽肉鸡肌胃、腺胃、十二指肠内pH，提高胃蛋白酶活性、胰蛋白酶活性以及空胰淀粉酶活性，促进营养物质消化吸收，降低料肉比；抑制大肠杆菌生长的效果差，差异不显著，但能促进乳酸杆菌的繁殖，对于维持肠道菌群平衡有一定的效果，故能够有效部分替代恩拉霉素。
企业名片
加易加生物科技（集团）
加易加生物科技（集团）成立于 2010 年，设立潍坊加易加生物科技有限公司（滨海工厂）、潍坊鸿鸣生物科技有限公司（昌邑滨海工厂）等企业。公司是动物营养研发、生产的国家高新技术企业，已建立绿色酸工程研发中心、企业技术中心两个省级研发创新平台。山东省工信厅认定的行业内“隐形冠军”“专精特新企业”。
公司产品生产与欧洲同步，三大核心产品：A酸制剂杀菌、促长替抗产品系列；B酸制剂防霉、保水系列产品；C化学合成添加剂系列产品。目前小分子酸制剂饲用产品国内产销量领先，液体饮水酸制剂产销量领先。随着全球后抗生素时代变革，酸制剂类产品需求增量大，公司顺势扩建酸制剂二期，2020年发展成为全球有机酸制剂规模化生产企业 。
加易加 Addeasy通过欧盟FAMI-QS认证、美国 FDA 备案、ISO9001 质量管理体系认证。做全球最好的酸制剂，服务于国内农牧集团客户，海外欧洲、北美、南美、亚洲农牧端客户 。
方案咨询人
加易加技术总监 戴俊
联系电话：17616766220
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