天時人事日相催，冬至陽生春又來。
今日冬至，是白晝最短的一天，陰極而陽生，從今天開始白天漸長，陽氣漸強。
今日冬至，也是數九天的開始，天氣也將進入極寒，所謂“數九寒天冷風嗖，天悠悠地也悠悠”。
冬至，古也稱為“亞歲”或“小年”，是冬季一個重要的節氣，每逢重要節氣，吃餃子必不可少。
恰逢週末，今年的冬至水餃是完完全全的家的味道。
妞兒管總務，把握大方向和質量；我來打雜，出工出力。
餃子餡是新鮮的芹菜肉。
然後和麵擀皮兒包餃子，一氣呵成。話說第一次做劑子擀皮兒，是真的馬馬虎虎，有大有小，還需再接再厲。
吃餃子，怎麼少的了蒜泥。
餃子出鍋，再做個火山飄雪，拍個黃瓜。
蘸一口蒜醬，餃子是真香的(不過追求完美的妞兒說吃著缺點兒什麼，原來是忘記放油了，這個質量總監看來要撤職了^_^)。
這樣的一頓餃子，沒有了外邊添加劑的紛紛擾擾，是冬至日裡最香的。
天下餃子一鍋鮮，不如家裡的小灣灣。
妞兒說一起做飯太能增加夫妻感情了，在柴米油鹽中拌嘴，在一起包餃子中交流，你一句我一嘴，這個冬至帶著日常的溫存。
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