一場大雪。
北京成了北平，南京成了金陵；蘇州成了姑蘇，杭州成了臨安。
合肥成了廬州，武威成了涼州；開封成了汴梁，西安成了長安......
一到冬至。
北方就喜歡吃餃子，俗話說：“冬至到，吃水餃。”而南方則喜歡吃湯圓，當然也有例外。
冬至
十一月中。終藏之氣至此而極也。
古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。
▲ 冬至
也就是說。
從此想你的夜，便會越來越短了......
冬至（Winter Solstice）又名‘一陽生’，是中國農曆中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“數九、冬節”、“長至節”、“亞歲”等。
早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公曆12月21~23日。
▲ 冬至
冬至的次日開始數九，這就是人們所說的"提冬數九"。數上九天是一九，再數九天是二九，以此類推，數到"九九"就算"九"盡了。"九盡楊花開"，那時天就暖了。
入九以後，文人墨客，搞所謂消寒活動，擇一"九"日，相約九人飲酒（"酒"與"九"諧音），席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。
▲ 冬至
節氣三候
一候蚯蚓結
六陰寒極之時，蚯蚓交相結而入繩也。
二候糜角解
麋和鹿相似而不同種，鹿是山獸屬陽，麋是水澤之獸而屬陰。夏至一陰生，故鹿感受陰氣而解角；冬至一陽生，故麋感陽氣而解角。
三候水泉動
水者，天一之陽所生。陽生而動。今一陽初生故云耳。
傳統飲食
在我國華北和東北，冬至有吃餃子的習俗。諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”。
在我國東南部地區，冬至不僅是個節氣，更是全家團圓的日子。
冬至時節，要給逝去的親人和先祖燒紙掃墓，人間的人們也要吃象徵團圓的湯圓。
在我國西北和西南地區，吃羊肉則是這個節氣的重頭戲。
寒冬臘月，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況，根據中醫的理論，羊肉性味熱，歷來作為補陽佳品。
冬至養生
起居
冬令氣候趨寒，天地陽氣潛藏，應之人體，冬季亦為人體養精蓄銳的最佳時段。在起居上，應早睡晚起。有晨練習慣的人群應注意，晨練時間不宜過早，以免誘發呼吸道及腦血管疾病，或使原有疾病復發。
藥補
在這個階段，有些人喜歡藥物的冬令進補。比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋潤補養藥物，服用時感滑潤爽口，既能進補，又能治病。有病治病，無病防病，所以冬季進補膏方在有些地方成為一種時尚。
食補
俗話說，藥補不如食補。在冬季如果能恰當選擇既美味又具有補益身體的食物，無疑會讓大家接受。在冬季適宜補益的食品中，中醫又分為幾大類。
下面我們一起來看看各類食物的優點和缺點。
①溫補類食物，如龍眼肉、荔枝、飴糖、扁豆、山楂、胡桃等，但過多地進食溫補類食品，容易上火。
②平補類食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、銀耳等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。
③滋補類食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆等。
▲ 冬至
節氣詩詞
九九歌
一九二九不出手，三九四九冰上走。
五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。
邯鄲冬至夜
唐 | 白居易
邯鄲驛裡逢冬至，抱膝燈前影伴身。
想得家中夜深坐，還應說著遠行人。
故鄉遠望
小編是南方人，小時候的冬至是最快樂的，每年都會待在外婆家，那是最美的故鄉。一家人團圓，會去祭祖，會吃湯圓。
今年沒有團圓，唯在遠方遙望故鄉。
為什麼我的眼裡常含淚水，因為我對故鄉愛得深沉......
卻也知道人生不如意事十之八九，而今依在他鄉，雖孤單亦非太孤獨，所謂“西出陽關無故人，萬千網友亦知己。”
在此送上祝福：
冬至已經來了，春天還會遠嗎？#溫暖冬至#，祝各位健康開心每一天。
小貼士
作品專欄收藏了幾款“冬至”主題精美小視頻及二十四節氣相關。
感謝閱讀，關注瞭解更多。
