本溪山野菜下山了，願意吃山野菜的可以來了

萬物復甦，本溪縣小市鎮本溪眾旺生態種養殖專業合作社的山野菜基地裡一派繁忙景象，合作社理事長鄭鐵與工作人員正按照各種山野菜的生長習性分批進行翻地、施肥、育苗等，部分山野菜已經開始發芽、出苗了。

據瞭解，本溪眾旺生態種養殖專業合作社的山野菜基地種植了刺嫩芽、刺五加、窩窩芹、把蒿、婆婆丁、馬蹄葉等多種山野菜，最近正研究種植一種藥食兼用的山野菜——黃柏。

由於鮮美爽口的山野菜越來越受歡迎，去年，合作社擴大了種植規模，從150多萬株增加到300多萬株，今年預計種植400多萬株。下一步，合作社將加大投入建設東北山野菜科普基地，將採摘和科普相結合，提高消費者對山野菜認知的同時體驗採摘的樂趣。