【中國食品報融媒體】(尹笑容 通訊員 胡影)近日，浙江省湖州市安吉縣市場監管局組織開展了食品安全隱患“洗樓”式大排查。 4月13日至15日，該局天子湖分局針對糧油市場做了專項檢查，共出動執法人員36人次，排查糧油經營單位17家。經排查，目前當地糧油市場貨源充足、價格穩定。
執法人員對商超進行檢查。
據天子湖分局執法人員胡影介紹，此次檢查主要針對轄區內大中型商超、農貿市場、糧油經營門店等糧油經營單位。檢查中，分局執法人員詳細查看單位從業人員健康體檢證明及健康碼，並要求工作人員駐守進門卡點，做好進出人員的體溫測量、健康碼查看等工作。 “所有的這些場所，我們都要求配備相應的消毒產品，在每日營業結束後必須徹底的做好消毒、通風等工作。”胡影說。
執法人員檢查食用油保質期。
執法人員深入各食品經營單位的門店、倉庫、冷庫等，以保質期較短、儲存環境要求較高的大米、麵粉、冷藏冷凍食品等為重點，仔細排查相關產品是否腐敗變質、是否在保質期內、是否按要求儲存等。胡影表示，在檢查中暫未發現銷售超保質期糧油產品的現象，相關產品均按照食品包裝標識上的要求進行儲存。同時，執法人員督促各食品經營單位做好食品安全自查工作，及時清理臨保及過期食品。
執法人員檢查糧油店商品儲存情況。
為保障轄區糧油市場價格穩定，天子湖分局進一步加大對轄區糧油市場的價格監管力度，要求經營者加強價格自律、做好明碼標價，堅決抵制串通漲價、囤積居奇、哄抬糧價等擾亂糧油市場秩序的行為。同時，執法人員也積極告知群眾目前民生商品貨源充足，提醒大家按需購買、無需囤積。
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