“叮~您的航空火鍋外賣到了！”
2020年各大航空公司受新冠疫情影響，紛紛開闢副業尋求自救，藉助電商、外賣平臺等渠道做起飛機餐外賣服務。
四川航空
四川航空搖身一變，成了疫情期間最“麻辣”的飛機，推出家用火鍋套餐，有鍋有菜有桌布，最低200多元包郵到家。廈門航空還為返工之後沒有食堂的企業開通了企業團餐定製服務。
廈門航空
早在2月中下旬，廈門航空就宣佈推出餐食外賣服務。當時正值第一波復工復產，疫情形勢較為嚴峻，企業員工就餐多靠統一訂購配送。廈航就瞄準了這類市場需求，利用閒置人力、設備，為各種機關、團體、企業、事業單位等集體配餐。相關數據顯示，截止至6月份，廈航已經累計售出團餐10萬餘份。
廈航還考慮推出私人訂製團餐服務，並增加點心飲品套餐等，滿足多元化的需求。
東方航空
東方航空在飛機餐外賣的基礎上邁出更大膽的一步，將其控股的上海東方航空食品有限公司從專營航食轉型為兼營航食和地餐的企業。今年3月24日，東航特色餐食品牌“東航那碗麵”還入駐美團外賣和餓了麼兩個平臺，消費者可以直接線上訂購。
受疫情影響，航空公司飛機起降架次及旅客運輸量下降，餐食成本支出隨之減少，但對航空公司來說，巨大經營壓力之下，“節流”的同時更重要的是如何“開源”。向地面消費者銷售飛機餐食，提供團購或個人外賣服務，實際是從成本項目中開拓機會，發掘新的增收渠道。
疫情之下，航空公司開始了花式自救，做微商、賣外賣、套票優惠等等，我們相信寒冬終將過去，你願意點個航空火鍋支持一下嗎？
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