菠菜粥、小米粥、南瓜粥,好喝又營養,喜歡就來喝

​我們經常喜歡喝粥,粥的品類也很多,今天就給朋友們推薦幾款好喝又營養的粥。喜歡的朋友們做起來吧!

菠菜粥、小米粥、南瓜粥,好喝又營養,喜歡就來喝

1 菠菜粥

原料:大米粥1碗,菠菜2顆,素火腿腸1根,鹽、香油適量。

做法:菠菜洗淨焯水,加適量鹽和油,切碎,素火腿腸切碎。

熬好的大米粥內直接加入菠菜和火腿腸,剩米粥加少許水加熱後再加入菠菜火腿腸丁,出鍋前加入鹽和香油,攪拌均勻。

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2 山藥紅棗小米粥

原料:山藥半根,小米半碗,紅棗5顆,紅糖2勺,枸杞15粒。

做法:小米溫水浸泡1小時,鐵棍山藥去皮切成小塊,紅棗清洗乾淨去核切成小塊,胡蘿蔔切小丁備用。

砂鍋中放入清水,倒入泡好的小米煮10分鐘撇出浮沫,加入胡蘿蔔、山藥、紅棗和紅糖再煮15分鐘,出鍋前放上枸杞即可。

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3 南瓜粥

原料:南瓜500克,量杯3杯。

做法:南瓜去皮去瓤,切薄片上鍋蒸10分鐘左右,蒸好後找個容器用勺子搗一下。

大米提前煮上,快開花的時候把搗好的南瓜倒入,一邊攪一邊煮,防止粘鍋,等充分攪拌均勻後,煮一兩分鐘即可。

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4 三鮮粥

原料:胡蘿蔔半根,香菇5朵,玉米1根,醬油2勺,大米半杯,姜2片,鹽適量。

做法:香菇、紅蘿蔔、玉米洗淨切丁,和玉米、大米一起煮開。

煮開後放入薑絲,加入鹽和醬油,攪拌均勻即可。

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5 黑米粥

原料:黑米100克,紅豆30克,紅棗16克,紅糖適量。

做法:黑米和紅放一起清洗2-3遍,再加入清水浸泡12-16小時,具體時間看溫度,冬天和夏天浸泡時間不一樣。

浸泡好的黑米紅豆加入適量的清水,把紅棗洗淨一起放入鍋中熬1-2小時,熬好後再加入適量紅糖再悶一會即可。

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6 雜糧粥

原料:大米2把,小米、小米、紅米、燕麥米、黑米、綠豆、紅豆1把。

做法:所有原料一起,加入適量水,設定好時間,煮開即可。

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粥的種類很多,朋友們可以根據自己的喜好選擇。


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