深夜石桥下的小摊,是一份馋人的乡愁

在外流浪的我们,常被生活压得喘不过气来,不过,一人在外,我们没有靠山也没有避风港,所有所有的委屈与不容易,都只能深埋心底。我从不怕日子过得多穷,受了多少委屈,

最怕突然听到爸妈的一句想我。

——故食

深夜石桥下的小摊,是一份馋人的乡愁

PART.1

这是一个加班至深夜的星期四,拖着疲惫不堪的身体,我独自走在回家的路上。路过石桥,我站在桥上吹着河风,感受着大自然带给我这片刻的宁静。石桥上路过形形色色的人们,似乎都十分悠闲,尽情地享受着此刻的生活。可为什么,终日徘徊在公司和家的我们,却没办法这么宁静地享受着呢?

石桥下十分敞亮坐着很多人,我走下来,这里是一家十分热闹的小摊。卖着狼牙土豆,凉面,面筋,臭豆腐,鱿鱼等…面前的一桌吃完离开了,我顺势坐了下来,点了份土豆,几串面筋和鱿鱼。

深夜石桥下的小摊,是一份馋人的乡愁

忙碌的老板节奏很快,三下五除二就将隔壁一桌的四份凉面弄好了,趁着面筋、鱿鱼下锅,就开始给土豆搅拌味道。一大盘孜然和一盘辣椒面,摆在小车上,老板一边搅拌土豆一边吆喝:觉得味道不合适的,可以自己弄,加点孜然这些哈~

我一听老板口音,便知道是老乡,像这样的口音,除了在电话里,我不知道多久多久没听到过了。那一瞬我只觉得眼前的一切都格外亲切,不论是忙碌的老板,还是身旁喧闹的顾客,亦或是眼前潺潺的河水。

深夜石桥下的小摊,是一份馋人的乡愁

PART.2

老板端着土豆和面筋土豆,小跑过来放在桌上,说了句:慢慢吃哈,就匆匆忙去了。我望着老板的背影,突然想起了在家乡忙碌的老爹老妈,他们这会儿,不知道睡了吗。

夹起一块土豆放进嘴里,口感酥脆,麻辣鲜香。不知道是不是心理原因,总觉得眼前的这份,比往常的土豆好吃许多,越吃越开心。

深夜石桥下的小摊,是一份馋人的乡愁

表面被洒满孜然和辣椒面的鱿鱼,色香诱人,像是在召唤我赶紧将它吃掉一般。一大口下去先解决掉最美味的鱿鱼须,嘴里麻麻辣辣,鲜香无比,嚼劲十足。

面筋更不用说了,也只有这种小摊摊的面筋,才能还原读书时候最爱的那个味道。表面刷满秘制酱料,再撒些葱花,趁着金黄的表皮还冒着热气,将它匆匆送入口中,就是这个味道。

深夜石桥下的小摊,是一份馋人的乡愁

走的时候,我让老板打包了几串鱿鱼。老板一听,说:哟,老乡哦,最后还硬是多送了我一串。

不知道为什么,回家的路上,吹着风,我突然十分想家,也许是手里的这份美食,也许是老板的一句方言,激起了我心底的那份乡愁。

那份乡愁,悠长,悠长,从这个车水马龙的城市,流到了那个乡间的小镇上……

深夜石桥下的小摊,是一份馋人的乡愁


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