俗話說，手中有糧，心中不慌。隨著新冠肺炎疫情在全球快速蔓延，社會和輿論對糧油市場保供問題高度關注，引發大家對於“糧食安全”的擔憂。酒泉市到底會不會出現“糧荒”？近日，記者走訪了麵粉加工廠、糧油儲備庫等地，詳細瞭解糧油庫存、價格等情況。
在酒泉市雙禧麵粉有限責任公司的生產車間裡，磨面機正開足馬力進行生產，經過磁選、磨粉、篩理等環節，一袋袋成品麵粉被傳送帶輸送到倉庫。
酒泉市雙禧麵粉有限責任公司總經理劉家成介紹：“我們現在每天能加工麵粉、小麥三百噸，生產麵粉兩百噸，能夠滿足酒泉市及周邊縣市市場的正常供應。”
為了保障市場供應，酒泉市雙禧麵粉有限責任公司先後從中央儲備庫和酒泉中心糧油倉庫及周邊的各糧庫進行協調，大力調運原料，保障加工生產。
新冠肺炎疫情發生以來，我市發改部門積極鼓勵引導糧油購銷企業履行社會職責，加大從省外購入糧食，切實做好當地糧油市場保供穩價工作。
市發展和改革委員會儲備監督科科長李保文介紹：“目前，我們六戶糧油加工企業全部都開工生產，日加工量在七百噸左右，加工企業的開工率和日加工能力均略高於去年同期。”
為了強化糧油市場監測，我市建立了24個糧油價格監測點，覆蓋了全市7個縣市區重點糧食企業和批發零售市場。
李保文：“我們從元月26號起就採取了日報告制度，從監測的情況來看，今年麵粉小麥粉的價格與去年相比基本持平，大米的價格比去年略有上漲，上漲了3.5%左右，食用油的價格與去年相比是基本持平的。”
加強糧食庫存監管，確保數量真實、質量良好，關鍵時刻調得動，用得上。截止目前，我市地方國有及重點非國有糧食企業糧食庫存10.65萬噸。其中，小麥儲備6.59萬噸，成品糧應急儲備8695噸，食用油儲備650噸。
李保文：“今年，我們積極按照市政府的要求，又新增了8600噸的市縣儲備糧，這個儲備糧增儲以後，全市地方儲備糧國有糧食企業的小麥儲備將達到7.45萬噸，這個量可以保證全市113萬常住人口將近四個月的口糧供應。”
記者 馬曉娜 翟豐國 編輯 席冰 羅玲
