每次家裡來客人，老公總讓我做這道菜，上桌就被秒光，全家有面子

每次家裡來客人，老公總讓我做這道菜，上桌就被秒光，全家有面子

就現在人們的生活水平，關心最多肯定是吃啊，很多人可能不注意，在他圈子裡，每天總要不經意的聊一些關於吃的話題，很多人都戲稱自己是吃貨，談到吃總是孜孜不倦，滔滔不絕。吃飯成了拉近人距離的最佳選擇，因此我就很喜歡鑽研吃的，每次家裡來客人，老公總讓我做這道菜，上桌就被秒光，全家有面子！

這就是我拿手的，老公愛吃的，客人也喜歡的這道菜了：香菇雞腿肉，香菇和雞腿搭配，添加少許胡蘿蔔丁和芹菜，更有營養，菜的顏色也更靚麗，香菇是很容易搭配的食材，又容易入味，與雞腿搭配，很充分吸收了雞腿肉的鮮香，特別的好吃呢！

每次我都是買這種大雞腿，洗洗乾淨，然後剁成塊，然後醃製一下，醃製雞腿肉的時候，可以好好地準備一下配菜，胡蘿蔔，芹菜，香菇洗淨，喜歡吃土豆的，也可以加一點土豆！

起鍋放入油，爆香蔥姜，倒入雞肉塊炒，建議加一點蠔油，色澤更加的靚麗，然後加一些料酒，醬油，冰糖，炒至雞塊上色然後加入香菇，再加水蓋上蓋子燜煮，待將要成熟的時候加入芹菜，胡蘿蔔炒，炒勻後加入食鹽，胡椒粉炒勻後即可出鍋！做法很簡單，配菜可以調換，加自己喜歡的就好，很家常，味道卻很贊，每次都是上桌就被秒光，全家有面子。