傳統爆米花，兒時的記憶（原創首發）

小時侯，街頭村尾經常聽到“嘭”的一聲巨響，隨之而來的是周圍空氣中瀰漫著淡淡的玉米、大米的香味，還有人們期待許久的歡笑聲，這就是記憶中的爆米花。

由於爆米花時，都會發出巨響，存在安全隱患，現在在縣城什麼地方都不給擺放，再說費工夫又不賺多少錢，所以爆米花這個行業逐漸消失在人們的視線中。

欣喜的是，有個樸實憨厚的漢族老頭，近幾年都會在春節前一個月，在那坡縣那中門前一帶擺放爆米花，這種爆米花，不用任何其他添加劑，只要爆出來，口感清香，買的或拿米來等候的人很多，甚至要排隊等侯。

現在，人們吃什麼東西都很膩了，就會想起爆米花的清香味道，感受兒時的記憶。