近日,邯鄲市叢臺大酒店大廳和包房均已配備公勺公筷,餐廳長期使用公勺公筷。如今在此基礎上,餐桌上擺放著“一湯一公勺,一桌一公筷”和“文明取菜,公勺公筷”的標牌。部分菜品是從拉菜單一開始就開始轉入分餐流程,在廚房內就根據就餐人數分餐完畢。每個餐桌都配上多副公勺公筷外,還會引導客人分餐。
餐飲行業倡導分餐,既是文明就餐的需要,也是當下讓消費者更安心更放心的一項重要舉措。
邯報融媒體記者 周紹宗
2020-10-27 05:46:57 佚名
近日,邯鄲市叢臺大酒店大廳和包房均已配備公勺公筷,餐廳長期使用公勺公筷。如今在此基礎上,餐桌上擺放著“一湯一公勺,一桌一公筷”和“文明取菜,公勺公筷”的標牌。部分菜品是從拉菜單一開始就開始轉入分餐流程,在廚房內就根據就餐人數分餐完畢。每個餐桌都配上多副公勺公筷外,還會引導客人分餐。
餐飲行業倡導分餐,既是文明就餐的需要,也是當下讓消費者更安心更放心的一項重要舉措。
邯報融媒體記者 周紹宗