红茶菌是一种发酵的红茶或绿茶饮料，是通过在茶和糖的溶液中添加细菌和酵母菌的共生培养物（SCOBY）制成的。在为期一周（或更长时间）的发酵过程中，培养物会代谢糖和茶成分，以提供具有轻微甜味的天然碳酸饮料，并富含B族维生素，有机酸，抗氧化剂等健康成分 以及微量酒精。
红茶菌是一种功能性饮料，正逐渐成为零售和商业餐厅的主要竞争者。未来的市场前景非常乐观，研究小组对市场非常乐观，尤其是在亚太和南美等新兴市场。
根据这项研究，在过去的几年中，全球红茶菌市场发展迅速。2018年，红茶菌的全球市场已达到834.06百万美元，到2025年，该市场将扩大到2450.81百万美元，从2019年到2025年的复合年增长率为17.15％。
该报告按产品类型，应用，主要制造商以及主要地区和国家提供了红茶菌市场的全面概述，市场份额以及增长机会。
这项研究考虑了以下细分市场的销售产生的红茶菌的价值和产量：
■按产品类型细分：
草药和香料
水果
原料
■按销售渠道细分：
线上
线下
■按地区划分市场：
美洲
美国
加拿大
墨西哥
巴西
亚太地区
中国
日本
韩国
东南亚
澳大利亚
欧洲
德国
法国
英国
意大利
瑞士
西班牙
中东与非洲
中东
非洲
该报告还介绍了市场竞争格局以及对市场上主要供应商的详细分析。本报告涵盖的主要制造商：
1.GT’s Kombucha
2.KeVita
3.Brew Dr. Kombucha
4.The Humm Kombucha
5.Live Soda Kombucha
6.Red Bull
7.Kombucha Wonder Drink
8.Celestial Seasonings
9.Kosmic Kombucha
10.HIGH COUNTRY
11.NessAlla Kombucha
12.Reed’s
13.Health-Ade
14.MOJO
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恒州博智发表《 2020年全球红茶菌行业市场研究报告》该报告提供红茶菌行业的基本概况，包括定义，分类，应用和产业链结构。讨论发展政策和计划以及制造流程和成本结构。本报告研究全球与中国市场红茶菌的发展现状及未来趋势，分别从生产和消费的角度分析红茶菌行业的主要生产地区、主要消费地区以及主要的生产商。重点分析全球与中国市场的主要厂商产品特点、产品规格、不同规格产品的价格、产量、产值及全球和中国市场主要生产商的市场份额。.
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