忙碌的人们没有太多时间消耗在厨房里,这便是一款极简快手菜——榨菜肉丝
食料包:小里脊肉、榨菜、葱、糖、郫县豆瓣
做法注解:1、肉丝加一勺料酒,水淀粉抓匀,再加一点油。(注意:不要加盐了,加油是便于炒肉丝是不粘
连)
2、炒锅烧热,加20克油,下郫县豆瓣炒红,放肉丝炒至肉丝变色时放榨菜丝,葱丝,糖,翻炒均
匀,出锅装盘。(注意:热锅温油下肉丝,锅越热,肉丝越不会粘锅)
2020-10-16 12:48:48 佚名
忙碌的人们没有太多时间消耗在厨房里,这便是一款极简快手菜——榨菜肉丝
食料包:小里脊肉、榨菜、葱、糖、郫县豆瓣
做法注解:1、肉丝加一勺料酒,水淀粉抓匀,再加一点油。(注意:不要加盐了,加油是便于炒肉丝是不粘
连)
2、炒锅烧热,加20克油,下郫县豆瓣炒红,放肉丝炒至肉丝变色时放榨菜丝,葱丝,糖,翻炒均
匀,出锅装盘。(注意:热锅温油下肉丝,锅越热,肉丝越不会粘锅)