9月7日，银泰选择用一份特殊的美妆人气榜为这个秋季化妆品节收尾。除了这份以10000个空瓶为数据基础的美妆榜单之外，银泰在今年还发生了更多看得见的和看不见的变化。
标题中对银泰“世界级百货”的描述也并不是空话，由于线上线下的打通，银泰已经成为世界上第一个能全天24小时为消费者提供商品和服务的百货公司。
而无论搜集空瓶做榜单，还是改造后台、中台以提供2小时达、云店等服务，这一切的目的都在于越来越高效地提升“人、货、场”匹配度，为所有能够触达的消费者，在线上线下多个场所，提供符合他们个性喜好和需求的万千好货。
这份美妆榜单要从8月23日说起。当天，银泰联合章鱼回收在全国范围内发起一项为期18天的美妆“空瓶回收计划”。
据了解，消费者每带来一个空瓶就可兑换一张价值20元的美妆券，一部分回收空瓶将交由“章鱼回收”进行再利用，另一部分将联合“杨梅红国际私立美校”在西湖银泰城进行公益环保装置艺术作品展，展后还将在阿里拍卖平台义卖，最终拍卖所得的价款将全部捐赠给壹基金。
公益很重要，但这些空瓶在银泰看来还有更多价值。于是，根据统计回收到的100000个空瓶样本，银泰分品类总结出了水、乳/霜、精华、眼部护理、卸妆5大类TOP单品，得到一份独有的“INTIME美妆人气榜”。
根据榜单，银泰客群的美妆使用习惯彰显出六大趋势：
1、高端线大爆发。顾客对于高端美妆的消费意志、消费需求在提升，主要表现在三类品牌——高端贵妇品牌、时尚奢侈品牌、日系品牌，其中赫莲娜、娇兰、CPB、希思黎、修丽可的爆发就是最好证明。另银泰数据显示，商场高端护肤的增速接近50%；
2、彩妆增速最快。数据还显示，香氛、身体护理将成为下阶段爆发品类；
3、精华类产品领涨市场，销售占比35%左右；
4、抗老产品表现强势，表现优于保湿、美白，总体销售占比达到33%左右；
5、小众高端品牌得到了高端人群青睐，EVE LOM卸妆膏、法国Chantecaill香缇卡等尚未进驻银泰的许多高端品牌都拥有不错客群；
6、下沉市场消费者最爱精华和眼部护理，包括湖州、海宁等下沉市场的消费者对于精华、眼部护理产品的需求很大，而且价格敏感度不高。
“空瓶榜单帮助我们更真实地触达客群的需求，还能为日后银泰引进美妆品牌提供导向”，银泰商业集团商品中心精品化妆品部经理赵琛认为。
据她介绍，这次收到的空瓶除了已经进驻银泰的品牌之外，还包括EVE LOM、法国Chantecaill香缇卡、日本THREE、资生堂THE GINZA、西班牙Natura Bissé悦碧施、瑞士Valmont法尔曼等等相对小众的高端品，未来银泰的化妆品招商很可能就在这些品牌中寻找机会。
2小时到达背后，是高速运转的门店仓
另一个惊喜来自银泰门店仓。
2018年年初，银泰与天猫菜鸟达成合作，决定为消费者提供门店10公里范围内2小时达服务。如今共覆盖杭州、宁波、合肥等地在内的18家门店，消费者只需通过“喵街”APP进行下单并选择“配送上门”，所购商品就会从收货地最近的银泰商场发出。
其中部分门店还尝试了10-30km的次日定时达。至今，银泰旗下65家门店的商品均可以通过普通快递发往全国。
而随着线上单量不断上升，银泰也必须提升后台发货能力，这促成了门店仓的诞生。在银泰武林总店门店仓，兰蔻、SK-II、雅诗兰黛等等在喵街销售TOP的3000多个SKU被引进仓内，不仅解放导购的服务能力，更能做到100%的库存精准管理。
“它不仅是一个发货仓”，门店仓库管介绍，“它能起到和专柜相互补货的功能，比如品牌到货会根据一定线上线下的比例，一部分到专柜，一部分在仓内。线上线下售卖过程中，一旦出现专柜缺货情况，门店仓就能及时给专柜补货，另外如果线上缺货了，专柜货也可以及时跟进。这样就真正做到线上、线下共享一盘货。”
云店升级，3.0版本将加入服务
如果说门店仓加速了银泰后台的物流效率，那么云店就是实现了前台“场”的数字化。
8月24日，银泰2代“云店”在蚌埠银泰城开业，门店开业首日即创单店单日销量新高，产生的订单可以“绕商场一圈”。《化妆品财经在线》记者探店发现，这家82㎡的门店内放置了6块电子屏和部分美妆明星单品试用陈列柜，导购仅3人。场域小、服务人员少、陈列简洁是大多消费者走进门店的第一印象，也是银泰云店与传统重陈列、重服务、重SKU美妆集合店在场域上的最大不同。
顾客进店，试用产品，与导购互动，在电子屏上完成购买，商品通过2小时定时达或者普通快递包邮到家。据银泰方面透露，目前“云店”已经实现了模块化运营，能在一套标准作业流程的指导下规模化地快速复制。
而接下来，云店还将下沉到非银泰体系，据了解，在浙江龙油即将开设的第三代云店中，还将满足当地消费者美妆习惯，加入护肤服务体验区，并商品模块中加入服装和鞋类。
短短两年中，银泰的数字化改造经历了两个阶段，首先是人的数字化，第二阶段是货的数字化。人（会员）的数字化在2018年基本完成，而第二阶段的数字化——货的数字化在进行当中，库存管理、线上线下同款同价等都只是当前消费者肉眼可见的商品变化之一。
“在银泰前十年的经营中，增长主要靠规模的扩张，多做一元钱的生意就需要多一个柜台。而在新零售以后，我们追求的是同样单位生产资料下的生产效率提升”，赵琛表示。
用数据和技术的能力让这些货品去找人，从“人找货”模式演变成为“货找人”，让物以类聚的生意变成人以群分的生意，不夸张的说，银泰的旧城改造正在开辟零售新纪元。
