火遍吃播界的“粉耗子”,原来是东北美食,吃一口直呼过瘾

说起东北的特色美食真的有很多,大多数人都知道东北乱炖,东北的锅包肉,都非常有名气,但是你们知道东北的粉耗子吗?东北人大家都不陌生,在我们平常吃的火锅当中,经常会吃到粉耗子,但是外地人估计就不晓得了!

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这种食物长得像面条那样长长的一条,但是比面条要来得粗,甚至比手指都粗。本来是白色的,但是一般做成了料理,蘸上了各种颜色的酱汁。看网红吃播的样子,这东西还很有嚼劲,感觉像在嚼年糕那样。知情的网友表示,这种美食叫做“粉耗子”,跟耗子没啥关系,是米粉的一种。

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这种米粉很粗,所以煮的时候里头不容易入味,但是粉耗子很有嚼劲,虽然看起来有点像年糕,但是和年糕口感不同,并不会粘牙,在东北一带很流行。

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如果不知道粉耗子的人,听到这个名字还会觉得有些可怕,还以为是老鼠呢,其实粉耗子这种食物我们平常也吃过,就比如说在吃火锅的时候,还有麻辣烫都会有这样的搭配,自从知道粉耗子并且尝到过味道以后,都被粉耗子所俘虏了!

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如果把泡菜和辣酱配上粉耗子一起吃的话,看起来红红的,非常有食欲,吃的时候也完全不顾及自己的形象了,而且从他们的表情当中,我们也能看出来这个粉耗子是真心的好吃,就像年糕一样,非常有嚼劲!你们吃过吗?


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