麻辣烫在很多人眼里是一种垃圾食品，但即使我们知道它是垃圾食品，那也是一种我们不能放弃的美味。麻辣烫的味道非常强烈，让人上瘾。吃完还想吃。有些麻辣烫的忠实的粉丝，就算是连吃三天麻辣烫还是觉得不够。然而，我们都知道现在的麻辣烫并不便宜。因为麻辣烫现在都是按公斤来计算的了，有些配料，不仅不好吃，而且很重，这些就是老板最想让你吃的了。
那么老板们最不想让你吃什么呢？虽然他们在脸上对你微笑，但在他们心里已经气得直跺脚了。还一看你就是行内人。
第一：粉丝
粉丝是很多人在点麻辣烫时都喜欢点的食物，有些粉丝是泡在水里的，这样的粉丝聪明人是永远不会吃的，因为它很重，有些人就算拿了，也会沥干水分，而最干粉丝是聪明人的最佳选择，可以作为主食吃，比其他食物更划算。
第二：油条
在过去，以前的麻辣烫是没有油条的。现在麻辣烫越来越符合潮流，比吃火锅还要丰富。油条和麻辣烫的结合也让人们发现了新大陆。此外，油条几乎没有重量，美味可口，是主食之一。进口油条的成本并不低。所以老板是不希望你拿的。
第三：豆泡
大豆制品在麻辣烫中也很受欢迎。豆皮、豆腐和豆腐干也是豆制品，但它们比较重。豆泡是空心的，没有重量。豆泡在麻辣烫里煮好后，会吸收汤，一口就感到非常满意。
四：大白菜
虽然我们都是肉食主义者，吃麻辣烫还是要吃主食的，所以青菜也是必不可少的，不然总觉得会缺少什么，如大头菜、娃娃等都比较压秤，压得最少的当然是空心卷心菜，空心卷心菜也很好吃，放两片绿叶蔬菜，这碗热辣烫看起来更有食欲。
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