來源：每日經濟新聞
過去半個月，不少人打開微信都被嚇了一跳：群裡的人不是在搶米搶油，就是被提醒搶米搶油。
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微博上也是同樣“奇幻”的一幕……
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有網友甚至表示，家裡的長輩也加入了囤米大軍，一買就是500斤。
網友@NnNnNnx：我們家也買了一百斤。
網友@不二學長：被洗腦了，我媽買了500斤。
網友@放肆笑：昨天我婆婆也說要去買了，說有人說好多國家都不出口了。
網友@阿花ya：聽說都開始囤米了 。
網友@多肉不是肉：手機是個好東西，我媽又買了四袋大米。
A股市場上，遊資也借題發揮，截至4月10日，金健米業（600127.SH）今年以來的漲幅已經達到了160%！要知道，這家號稱“糧食第一股”的公司，扣非後淨利已經連虧13年。
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下面這個消息，恐怕會讓搶大米的人哭了。4月10日，越南總理阮春福宣佈取消大米出口禁令，恢復大米出口，將於本月出口大約40萬噸大米。
據越南通訊社11日報道，阮春福要求越南工業與貿易部和其他相關部委按疫情發展情況，制定5月的大米出口計劃。新加坡《聯合早報》4月11日報道，越南是僅次於印度和泰國的世界第三大米出口國。不過，越南在4月和5月可出口約80萬噸大米，與去年同期相比下降了40%。
3月25日，為保障國內糧食供給，越南開始禁止大米出口，當時在一些人看來，這一舉措是全球各國禁止糧食出口的起點，全球糧食安全恐將遭受威脅。
越南為何重啟大米出口？
據中新社國是直通車，中國國外農業經濟研究會副會長姜長雲表示，越南重啟大米出口其實不難理解，越南是世界第三大大米出口國，限制糧食出口必然對本國農民和貿易商收入帶來重創，在權衡國內糧食儲備和出口利益之後，選擇重啟大米出口。
據統計，去年越南出口了637萬噸大米，價值28.1億美元。越南頒佈大米出口禁令以來，引發了國內相關企業不滿，越南工業和貿易部曾要求政府推遲實施大米出口暫停措施。一些越南大米貿易商也多次呼籲，國內大米供應足夠，希望儘早恢復對外出口大米。
姜長雲表示，對國內疫情的預判也是越南放開大米出口的原因之一。
截至4月10日，越南新冠肺炎確診病例255例，每百萬人確診3例，近一週新增病例趨緩。世界第二大米出口國泰國每百萬人確診數量（36例）雖高於越南，但並未宣佈禁止大米出口。
此外，近期大米價格上漲，也是促使越南“眼紅”反悔的原因之一。近日，在市場恐慌情緒的影響下，國際大米價格應聲上漲。據泰國大米出口商協會統計，當地時間3月25日至4月1日，破碎率5%（行業基準）的白米價格上漲12%。據路透社統計，大米價格現在處於2013年4月底以來的最高水平。
近日，世界衛生組織、聯合國糧農組織紛紛發聲，呼籲各國最大限度減少疫情對全球糧食供應鏈的衝擊。有分析認為，越南重啟大米出口對世界來說是一個積極信號，或有更多國家跟進，從而避免全球糧食危機的出現。
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我國多次回應糧食問題
作為全球最大的糧食進口國，我國也多次發表回應。
其實，所謂的“糧荒”根本不靠譜。國家糧油信息中心高級經濟師王遼衛日前表示，我國實現了“穀物基本自給、口糧絕對安全”，糧食供求總體寬鬆，完全能滿足人民群眾日常消費需求，也能夠有效應對重大自然災害和突發事件的考驗。
4月9日，商務部表示，近期全國食用農產品市場供應總體充足，價格持續回落。據商務部監測，
3月30日至4月5日全國食用農產品市場價格比前一週下降1%，連續6週迴落。分品種看，糧食價格總體平穩，大米批發價格與前一週持平，麵粉批發價格上漲0.3%。食用油價格略有波動，豆油批發價格下降0.4%，花生油、菜籽油批發價格分別上漲0.4%和0.1%。肉類價格不同幅度回落，豬肉批發價格下降2.6%，牛肉、羊肉批發價格分別下降0.8%和0.2%。禽產品價格小幅波動，雞蛋批發價格下降1.6%，白條雞批發價格上漲0.9%。水產品價格略有下降，鯉魚、草魚批發價格分別下降0.9%和0.2%。蔬菜價格季節性回落，30種蔬菜平均批發價格下降0.6%。水果價格略有回落，蘋果、西瓜、香蕉、梨、葡萄、柑橘等六種水果平均批發價格下降0.1%。
據新華社，袁隆平近日也表示，中國完全有實現糧食生產自給自足的能力，不會出現‘糧荒’，希望大家不要擔心。袁隆平強調，儘管中國完全有能力實現糧食自給自足，但確保糧食安全這根弦一刻也鬆懈不得，這次全球疫情就是一記警鐘。
據上證報，4月10日，中國糧食行業協會資深專家組表示，最近個別地區出現的超市“搶米”、“囤糧”現象，主要是受到疫情影響的恐慌性消費。通過政府的公開權威回應和正面引導，目前“搶米”、“囤糧”的情況正在逐漸減少。現有的稻穀、小麥庫存充足，滿足全國14億人食用一年的大米、麵粉，是絕對沒有問題的。
當然，重要的是，糧食還是要吃新的好！
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