云南山上的“木花生”,售价比排骨还贵,营养极高,吃过的没几人

大家最爱吃的水果是什么呢?小时候经常没有水果吃的时候,大家都是在野山上面,摘野果子吃,那时候的野果子太多了,可以说是数不过来,像桑葚、灯笼果、山泡等;但今时不同往日,环境不断地变差,野果子早就没有了踪影。

其实像南方的天气比较好,一般山上的野果子还是挺多的,像云南、四川、湖北等地方。

我们今天就来讲一下云南野山上的“木花生”,售价比排骨还贵,营养极高,吃过的没几人。

云南山上的“木花生”,售价比排骨还贵,营养极高,吃过的没几人

其实云南这个地方的水果是最多的,天气好,土壤肥沃,是最适合种植水果的地方,而且野果子也超级多。

这一次给大家介绍的一种野果子,就是云南山上的,这水果,估计很多人应该都不认识吧,要是生活在云南的话,估计很多水果吃不吃不完,还不需要花钱,是一件多么幸福的事情呀。

这水果从外观上面来看,个头不大,看着像是花生粒一样的,所以叫做“木花生”。

云南山上的“木花生”,售价比排骨还贵,营养极高,吃过的没几人

这水果一般不需要任何肥料,到了每年的四月份的时候,大山上面就特别的多,而且果树也很大,上面挂满了果实,看着好像是跟葡萄一样,一串一串的,这种木花生,其实不算是水果,因为吃的,是里面果核。

这水果一般到了成熟的时候,大家就可以采摘回去,然后用热水直接将水果给泡熟之后,将外观的果皮直接给去掉。

云南山上的“木花生”,售价比排骨还贵,营养极高,吃过的没几人

最后留下里面的果核,才是可以食用的部分,当然这木花生,现在的价格比排骨还要贵,营养超级高,一般将里面果核掰出来之后,然后直接炒着吃,是一道很美味的下酒菜。

不过只有在云南这个地方才可以吃到,而且这木花生一般两年才会结一次果实,很少见,所以吃过的人也将其得少,如果大家没吃过的话,可以去云南的野山上看一看,必定会有很大的收获。

云南山上的“木花生”,售价比排骨还贵,营养极高,吃过的没几人

小七之前的一个云南朋友,就给我带过来一点,吃起来特别不错,口感有脆脆的,很入味,好像就跟黄豆一般的口感,但其实味道相差很大,后来小七在网上查询了之后,才知道这木花生的作用很多,有补钙、增强免疫力、提高记忆力、明目、治疗感冒等作用,不知道大家吃过吗?

偶尔大家到了夏天的话,也可以在野山上面看一看,肯定会大有收获的。


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