雲南山上的“木花生”,售價比排骨還貴,營養極高,吃過的沒幾人

大家最愛吃的水果是什麼呢?小時候經常沒有水果吃的時候,大家都是在野山上面,摘野果子吃,那時候的野果子太多了,可以說是數不過來,像桑葚、燈籠果、山泡等;但今時不同往日,環境不斷地變差,野果子早就沒有了蹤影。

其實像南方的天氣比較好,一般山上的野果子還是挺多的,像雲南、四川、湖北等地方。

我們今天就來講一下雲南野山上的“木花生”,售價比排骨還貴,營養極高,吃過的沒幾人。

雲南山上的“木花生”,售價比排骨還貴,營養極高,吃過的沒幾人

其實雲南這個地方的水果是最多的,天氣好,土壤肥沃,是最適合種植水果的地方,而且野果子也超級多。

這一次給大家介紹的一種野果子,就是雲南山上的,這水果,估計很多人應該都不認識吧,要是生活在雲南的話,估計很多水果吃不吃不完,還不需要花錢,是一件多麼幸福的事情呀。

這水果從外觀上面來看,個頭不大,看著像是花生粒一樣的,所以叫做“木花生”。

雲南山上的“木花生”,售價比排骨還貴,營養極高,吃過的沒幾人

這水果一般不需要任何肥料,到了每年的四月份的時候,大山上面就特別的多,而且果樹也很大,上面掛滿了果實,看著好像是跟葡萄一樣,一串一串的,這種木花生,其實不算是水果,因為吃的,是裡面果核。

這水果一般到了成熟的時候,大家就可以採摘回去,然後用熱水直接將水果給泡熟之後,將外觀的果皮直接給去掉。

雲南山上的“木花生”,售價比排骨還貴,營養極高,吃過的沒幾人

最後留下里面的果核,才是可以食用的部分,當然這木花生,現在的價格比排骨還要貴,營養超級高,一般將裡面果核掰出來之後,然後直接炒著吃,是一道很美味的下酒菜。

不過只有在雲南這個地方才可以吃到,而且這木花生一般兩年才會結一次果實,很少見,所以吃過的人也將其得少,如果大家沒吃過的話,可以去雲南的野山上看一看,必定會有很大的收穫。

雲南山上的“木花生”,售價比排骨還貴,營養極高,吃過的沒幾人

小七之前的一個雲南朋友,就給我帶過來一點,吃起來特別不錯,口感有脆脆的,很入味,好像就跟黃豆一般的口感,但其實味道相差很大,後來小七在網上查詢了之後,才知道這木花生的作用很多,有補鈣、增強免疫力、提高記憶力、明目、治療感冒等作用,不知道大家吃過嗎?

偶爾大家到了夏天的話,也可以在野山上面看一看,肯定會大有收穫的。


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