1.把芝麻用清水淘洗乾淨（我淘洗兩遍），把水控幹，芝麻不滴水即可。這個過程肯定會浪費一點芝麻，不要心疼哦，沖掉的都是乾癟的芝麻，就算炒熟了口感也不太好。2.炒鍋洗乾淨，開小火，把洗乾淨的芝麻倒在鍋裡，開始不斷翻炒吧！3.我先試了用鏟子翻炒，發現翻炒的不均勻，而且比較累胳膊。後來我就試用了打蛋器，發現用打蛋器翻攪真的特別好用，輕鬆而且攪得很均勻。炒芝麻的做法 分享到: 閱讀更多 pm卓揚 的文章 關鍵字: 芝麻 翻炒 打蛋器
