將中筋粉過篩2遍後加入盆中將酵母粉和白砂糖分別安置在盆中麵粉的兩端用手向著一個方向混合盆中的材料緩緩加入清水將盆內的麵糰揉至光滑不沾手，蒙上保鮮膜，常溫發酵30分鐘將香蔥洗淨，切碎在碗中加入1勺豬油，2g鹽，適量調味粉和胡椒粉攪和均勻加入切好的香蔥碎拌勻在桌面上撒少許麵粉取出發酵好的麵糰，排氣後，再次揉搓至光滑不粘手將麵粉分成2個等份將其中一個麵糰，用手掌將麵糰壓扁雙手將壓扁的麵糰向外稍稍的撐出長度用擀麵杖將麵糰朝著橫向，縱向擀，擀成略偏長方形的麵皮，用刀切去不規則的部分在麵皮上倒入適量芝麻油將芝麻油在麵皮上推開直至均勻將調製好的香蔥內餡大致的撒滿面皮將上端的麵皮向內折至三分之一處，輕壓再將靠近自己的一端覆蓋上去，輕壓將對摺好的麵餅翻面，用刷子沾取少量清水，均勻的刷在麵餅的表面撒適量白芝麻於麵餅上將麵餅切成7cm的段，並靜置，讓它們醒10分鐘將醒好的麵餅，間隔的碼在烤盤上烤箱預熱200度，烤制15分鐘至表面上色即可
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