備好所需材料將油皮面粉倒在案板上，開個空心粉牆，加入白糖、油、水混合攪勻揉成麵糰，用保鮮膜蓋好松馳30分鐘油酥麵粉加入豬油，搓油酥鬆馳好油皮後，分成20個小麵糰，油皮包入油酥，口朝下，擀長，再捲起，用保鮮膜蓋住再松馳10分鐘再擀長，捲起，蓋住松馳（重複兩次）再次擀長，用噴壺噴些水，沾上芝麻，放入烤盤即可放入預熱好的烤箱烘烤（倒數第二層，如圖所示），上火180度，下火150度，烤35分鐘 酥脆香
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備好所需材料將油皮面粉倒在案板上，開個空心粉牆，加入白糖、油、水混合攪勻揉成麵糰，用保鮮膜蓋好松馳30分鐘油酥麵粉加入豬油，搓油酥鬆馳好油皮後，分成20個小麵糰，油皮包入油酥，口朝下，擀長，再捲起，用保鮮膜蓋住再松馳10分鐘再擀長，捲起，蓋住松馳（重複兩次）再次擀長，用噴壺噴些水，沾上芝麻，放入烤盤即可放入預熱好的烤箱烘烤（倒數第二層，如圖所示），上火180度，下火150度，烤35分鐘 酥脆香
