1.酵母粉,糖,水,鹽,攪拌成麵糰2.發酵兩小時以上3.揉長條切節,搓長條4.四條擺成井字,每兩個疊加,四個頭捏起,最後繞成麵糰5.隔水醒20分鐘,大火15分鐘饅頭 分享到: 閱讀更多 pm卓揚 的文章 關鍵字: 成井 酵母粉 饅頭