整个朋友圈都被这场大雪撩兴奋了~
拍景的、堆雪的、写字的,6到不行
还有一位“高级玩家”
竟把这些雪景通通做成了美味的蛋糕!
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有位小伙伴堆了一个雪块
他在上面加上一朵花之后...
变成了精致的『荔浦芋头蛋糕』~
在布满雪的石块上
随意撒上几笔
『大不列颠不产茶』完美成型
资深吃货对这一甜蜜玩法完全抵抗不住啊!
赶紧出门打探了一番
总算在湖滨银泰D区的Foamy Foamy
寻得了他的踪迹!
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Foamy Foamy
包装设计师:L.A.F懒惰致富 能嫩
店铺设计师:late market主理人靳成
这是一家新开不久的甜品店
金属质感的简约风格
点缀了漂亮的干花✿温暖惬意~
“雪景蛋糕”正整齐的摆放在冰柜中
店面不大,有8张座椅
供客人坐在这里静静的享受美味
如果赶时间也可以打包带走~
特制的打包盒非常可爱
(๑•ᴗ•๑)
包子向店员打听“高玩”的下落
没想到她恰恰是这家店的店主
还是跟霆锋一起录制《十二道锋味》
征服了整个娱乐圈的甜品师大尼!
包子在店里坐了才一会儿
追随大尼而来的粉丝已经不少
有个小姐姐一口气就点了4个蛋糕
她说自己的女儿特别爱吃大尼做的蛋糕
还介绍了不少朋友来光顾
小姐姐的样子很兴奋
她觉得大尼开在凯旋路的阳光玻璃房不好找
现在能在in77买到大尼家的甜品
简直不要太开心~
初 雪 的 甜 蜜 滋 味
◯ 荔 浦 芋 头 ◯
招 牌 热 卖
荔浦芋头蛋糕是包子最最爱的啦!包子不喜欢吃的太甜,荔浦芋头甜度刚刚好,入口还有浓浓的芋头香味~芋头控真的难以抗拒!
懂行的人都知道
荔浦芋是“芋中之王”,乾隆年间还是广西首选的贡品!相比其他芋头,香味更浓,口感也更加软糯!也只有在大尼家才会对食材如此讲究吧~经过手工打磨的芋泥软糯细腻,与蛋糕层交叉排布,芋头的甜蜜和蛋糕的奶香结合的非常完美~一口下去,芋香奶香相融,真的是好吃到飞起!ლ(´ڡ`ლ)
◯ 大不列颠不产茶 ◯
玩 味 茶 香
大不列颠不产茶可是大尼的得意之作!一眼看去就像一块充满艺术感的鹅卵石,让人很好奇它坚硬的外表里面藏着怎样的“心”~
轻轻的挖上一勺送进嘴里,裹挟着红茶清香的绵密口感在舌尖慢慢融化~再往里挖会发现这块“石头”暗藏玄机!不仅有红茶的香气,还夹着杏桃夹心,酸酸甜甜的味道着实让包子惊喜了一番~
◯ 墨 墨 ◯
雪 天 必 备
在下雪天吃墨墨真的是再应景不过了,它看上去就像是笼罩了一层薄雪的小山峰,还有些许积雪流下~
切开表皮,绿意尽现,让人联想到雪后的生机盎然,墨墨的外表可以说是很有诗意啦,它的味道也是不赖哦,白巧和抹茶的外表下藏着红豆馅儿 ,抹茶的苦涩和红豆白巧的甜平衡的恰到好处~
◯ 桂 花 酿 ◯
酒 香 醉 人
不要怀疑,包子今天要安利的桂花酿是这个晶莹剔透点缀着点点桂花的圆团子,可不是我们平常喝的桂花酒哦~
不过它确确实实有桂花酿的酒香味儿,同佛手柑的清爽一起满溢开来,好这口的人一定会爱死它的!
独特的包谷米底饼更是让包子想起了小时候稻穗放入灶台的“砰砰”声~
◯ 巴 黎 香 榭 ◯
初 恋 滋 味
巴黎香榭真是满足了包子对浪漫的的所有想象,光听名字就能让人展开无限遐想~透亮的粉色就似少女脸颊上的红晕,可爱清新~
戳开表皮是荔枝味的慕斯,覆盆子夹心的酸甜瞬间加重了口感,淡雅的荔枝和玫瑰味变得更加活跃,酸酸甜甜的滋味像极了初恋的味道~
中间还有惊喜哦~用勺子挖开,夹心层真的很像一个红红的爱心,感觉满满的爱正在溢出呢~
甜品与茶饮的交响曲
吃蛋糕可是一定要配一杯好茶哦!清新爽口还解腻~
◯ 西 柚 与 茉 莉 ◯
一大片西柚垫底,再冲入浸润了茉莉花的花茶,果香伴着茶香肆意开来,清爽不腻的口感是搭配甜品的绝佳之选~
像包子一样喜欢偏酸口感的可以少加一点茶,味道会更爽哦~
◯ 肉 桂 奶 茶 ◯
肉桂奶茶是包子今天的意外之喜,每一杯茶都是用肉桂、红茶、牛奶等材料现煮,最后在撒上少许可可粉,用料非常的扎实,这样满满一杯才卖23元真的是非常良心了!
这是大尼从异国带回来的味道,喝进嘴里完全没有外面奶茶店那种油腻感,淡淡的香淡淡的甜,肉桂的味道真的让人着迷~
◯ 荔 枝 与 桃 桃 ◯
不怕冷的朋友可以试试这杯荔枝与桃桃,虽说是冷饮,但却却是甜品的完美搭档,清爽的口感让留在嘴中的甜腻感一扫而光,有了它吃再多甜品都不会觉得腻哦~
Foamy Foamy
弗米商店
地址:湖滨银泰D区负一楼
营业时间:10:00-22:007
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