整個朋友圈都被這場大雪撩興奮了~
拍景的、堆雪的、寫字的,6到不行
還有一位“高級玩家”
竟把這些雪景通通做成了美味的蛋糕!
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有位小夥伴堆了一個雪塊
他在上面加上一朵花之後...
變成了精緻的『荔浦芋頭蛋糕』~
在佈滿雪的石塊上
隨意撒上幾筆
『大不列顛不產茶』完美成型
資深吃貨對這一甜蜜玩法完全抵抗不住啊!
趕緊出門打探了一番
總算在湖濱銀泰D區的Foamy Foamy
尋得了他的蹤跡!
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Foamy Foamy
包裝設計師:L.A.F懶惰致富 能嫩
店鋪設計師:late market主理人靳成
這是一家新開不久的甜品店
金屬質感的簡約風格
點綴了漂亮的乾花✿溫暖愜意~
“雪景蛋糕”正整齊的擺放在冰櫃中
店面不大,有8張座椅
供客人坐在這裡靜靜的享受美味
如果趕時間也可以打包帶走~
特製的打包盒非常可愛
(๑•ᴗ•๑)
包子向店員打聽“高玩”的下落
沒想到她恰恰是這家店的店主
還是跟霆鋒一起錄製《十二道鋒味》
征服了整個娛樂圈的甜品師大尼!
包子在店裡坐了才一會兒
追隨大尼而來的粉絲已經不少
有個小姐姐一口氣就點了4個蛋糕
她說自己的女兒特別愛吃大尼做的蛋糕
還介紹了不少朋友來光顧
小姐姐的樣子很興奮
她覺得大尼開在凱旋路的陽光玻璃房不好找
現在能在in77買到大尼家的甜品
簡直不要太開心~
初 雪 的 甜 蜜 滋 味
◯ 荔 浦 芋 頭 ◯
招 牌 熱 賣
荔浦芋頭蛋糕是包子最最愛的啦!包子不喜歡吃的太甜,荔浦芋頭甜度剛剛好,入口還有濃濃的芋頭香味~芋頭控真的難以抗拒!
懂行的人都知道
荔浦芋是“芋中之王”,乾隆年間還是廣西首選的貢品!相比其他芋頭,香味更濃,口感也更加軟糯!也只有在大尼家才會對食材如此講究吧~經過手工打磨的芋泥軟糯細膩,與蛋糕層交叉排布,芋頭的甜蜜和蛋糕的奶香結合的非常完美~一口下去,芋香奶香相融,真的是好吃到飛起!ლ(´ڡ`ლ)
◯ 大不列顛不產茶 ◯
玩 味 茶 香
大不列顛不產茶可是大尼的得意之作!一眼看去就像一塊充滿藝術感的鵝卵石,讓人很好奇它堅硬的外表裡面藏著怎樣的“心”~
輕輕的挖上一勺送進嘴裡,裹挾著紅茶清香的綿密口感在舌尖慢慢融化~再往裡挖會發現這塊“石頭”暗藏玄機!不僅有紅茶的香氣,還夾著杏桃夾心,酸酸甜甜的味道著實讓包子驚喜了一番~
◯ 墨 墨 ◯
雪 天 必 備
在下雪天吃墨墨真的是再應景不過了,它看上去就像是籠罩了一層薄雪的小山峰,還有些許積雪流下~
切開表皮,綠意盡現,讓人聯想到雪後的生機盎然,墨墨的外表可以說是很有詩意啦,它的味道也是不賴哦,白巧和抹茶的外表下藏著紅豆餡兒 ,抹茶的苦澀和紅豆白巧的甜平衡的恰到好處~
◯ 桂 花 釀 ◯
酒 香 醉 人
不要懷疑,包子今天要安利的桂花釀是這個晶瑩剔透點綴著點點桂花的圓糰子,可不是我們平常喝的桂花酒哦~
不過它確確實實有桂花釀的酒香味兒,同佛手柑的清爽一起滿溢開來,好這口的人一定會愛死它的!
獨特的包穀米底餅更是讓包子想起了小時候稻穗放入灶臺的“砰砰”聲~
◯ 巴 黎 香 榭 ◯
初 戀 滋 味
巴黎香榭真是滿足了包子對浪漫的的所有想象,光聽名字就能讓人展開無限遐想~透亮的粉色就似少女臉頰上的紅暈,可愛清新~
戳開表皮是荔枝味的慕斯,覆盆子夾心的酸甜瞬間加重了口感,淡雅的荔枝和玫瑰味變得更加活躍,酸酸甜甜的滋味像極了初戀的味道~
中間還有驚喜哦~用勺子挖開,夾心層真的很像一個紅紅的愛心,感覺滿滿的愛正在溢出呢~
甜品與茶飲的交響曲
吃蛋糕可是一定要配一杯好茶哦!清新爽口還解膩~
◯ 西 柚 與 茉 莉 ◯
一大片西柚墊底,再衝入浸潤了茉莉花的花茶,果香伴著茶香肆意開來,清爽不膩的口感是搭配甜品的絕佳之選~
像包子一樣喜歡偏酸口感的可以少加一點茶,味道會更爽哦~
◯ 肉 桂 奶 茶 ◯
肉桂奶茶是包子今天的意外之喜,每一杯茶都是用肉桂、紅茶、牛奶等材料現煮,最後在撒上少許可可粉,用料非常的紮實,這樣滿滿一杯才賣23元真的是非常良心了!
這是大尼從異國帶回來的味道,喝進嘴裡完全沒有外面奶茶店那種油膩感,淡淡的香淡淡的甜,肉桂的味道真的讓人著迷~
◯ 荔 枝 與 桃 桃 ◯
不怕冷的朋友可以試試這杯荔枝與桃桃,雖說是冷飲,但卻卻是甜品的完美搭檔,清爽的口感讓留在嘴中的甜膩感一掃而光,有了它吃再多甜品都不會覺得膩哦~
Foamy Foamy
弗米商店
地址:湖濱銀泰D區負一樓
營業時間:10:00-22:007
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